La hostelería madrileña se prepara ante la visita del Papa con menús especiales para 2.000 informadores
La hostelería madrileña se prepara ante la avalancha de peregrinos y periodistas que acudirán a la capital esta semana por el viaje apostólico del Pap...
Ferran Adrià, chef: «Dentro de la hostelería, yo sé cuál es el negocio que da más dinero: arroz»
En el sector de la restauración, dependiendo del tipo de comida que se sirva, los márgenes pueden cambiar muchísimo. Pero, por lo general, ¿cuál es la...
La fundación Cruzcampo crea el menú 'Doble Homenaje' para reivindicar la hostelería profesional
La Fundación Cruzcampo, brazo social de HEINEKEN España, cierra una nueva edición de Talento Cruzcampo con 'Doble homenaje', el menú de fin de curso d...
La Policía arresta a cinco personas por 14 robos de máquinas tragaperras en bares de hostelería
Agentes de la Policía Nacional han desarticulado en la provincia de Sevilla un grupo criminal presuntamente especializado en robos con fuerza en estab...
CCOO denuncia el bloqueo del convenio de Hostelería en Toledo a pesar de la «buena salud» del sector
CCOO ha denunciado este lunes la situación de bloqueo en el convenio de Hostelería en la provincia de Toledo, «atascado» después de varias reuniones d...
Menos copas y más café de especialidad: la Generación Z redefine el consumo y reconfigura el negocio de la hostelería
La caída del consumo de alcohol entre los jóvenes está desplazando parte del ocio nocturno hacia espacios diurnos vinculados al café y la socializació...
Tres mujeres, agredidas en locales de hostelería de Lugo: dos de ellas, en una pelea entre ambas
La Policía Local de Lugo ha intervenido en los últimos días en varios incidentes registrados en establecimientos de hostelería de la ciudad, entre ell...
Madruga a CCOO sobre el bloqueo al convenio de hostelería: «Miente absolutamente»
El secretario de la Federación Empresarial Toledana (Fedeto), Manuel Madruga, ha manifestado que el sindicato CCOO «miente absolutamente» cuando acusa...
CCOO denuncia el bloqueo de las patronales en los convenios de hostelería y exige mejoras salariales
El buen momento que vive el sector turístico de Castilla-La Mancha no se corresponde con la situación laboral y salarial del personal de hostelería. E...
La subida de precios por la guerra de Irán pone en alerta a la hostelería para este verano
Ya lo dice la teoría del «efecto mariposa»: el aleteo de este este insecto en Irán termina afectando a un bar de Cuenca. Así será en los próximos mese...
Lydia Nieto (Brunchit): “Vimos un hueco de negocio en la hostelería entre las 11 y las 13 horas”
La emprendedora malagueña suma 21 locales y prevé alcanzar los 20 millones de facturación en 2026, con cinco aperturas más y el respaldo de dos invers...
La Semana Santa impulsa el empleo con 223.685 afiliados más, la mitad en hostelería
El número de afiliados medios (serie original) a la Seguridad Social ha superado por primera vez los 22,1 millones de ocupados, hasta situarse en los ...
El TSJA exime a la Junta de pagar dos millones por el derribo de la escuela de hostelería del Aljarafe
El Tribunal Superior de Justicia de Andalucía, el TSJA, ha respaldado plenamente la decisión de la Junta de desestimar una reclamación patrimonial de ...
Alberto Herrera, claro con el principal problema de la hostelería en España: «No es el salario»
Se acerca el verano y uno de los sectores más importantes de nuestro país, el turismo y la hostelería, vuelve a coger protagonismo. Sin embargo, para ...
Desarticulado un grupo criminal que robaba en establecimientos de hostelería en La Coruña
La Guardia Civil, a través de efectivos del Equipo Territorial de Policía Judicial de Ferrol y con el apoyo del Puesto de Fene, ha desarticulado a un ...
Taberna el 6, pasado y presente de la hostelería cordobesa
Córdoba es tierra de tabernas, de barras con historia y de recetas que pasan de generación en generación. En ese mapa emocional de la hostelería local...
Turnos partidos, el principal escollo para trabajar en hostelería: “Conciliar es muy difícil así”
Las empresas empiezan a implantar horarios sin interrupciones para incentivar la contratación de trabajadores y completar las plantillas en pleno réco...
Detenido tras intentar apuñalar a un cocinero y amenazar a varios clientes de un local de hostelería
La Policía Nacional han detenido en Valladolid a un varón por un delito de homicidio en grado de tentativa tras intentar apuñalar dos veces a un cocin...