Olalla Otero, doctora en Biología, alerta sobre el error que comete la gente al beber agua: «El estómago necesita un ambiente ácido»
El término microbiota está más de moda que nunca, y se antoja esencial para nuestra salud y bienestar, puesto que ayuda a funciones como la digestión,...
Olalla Otero, doctora en Biología: «La microbiota tiene mucho que ver en nuestro estado de ánimo»
La relación entre los que comemos y el equilibrio de nuestra microbiota, ese conjunto de microorganismos que habitan en nuestro cuerpo - principalment...
Julia Otero, sobre su infancia humilde en Galicia: «Mis padres tenían que ponerse a trabajar duro para ayudar a los abuelos en el campo»
Julia Otero recibió el mes pasado la Creu de Sant Jordi , uno de los reconocimientos más prestigiosos de Cataluña, en homenaje a más de cuatro décadas...
El pan y el quesillo 'vuela' a los pies del Cristo del Otero
Palencia ha cumplido este domingo con la tradición de la 'pedrea' del pan y el quesillo en la romería de Santo Toribio. Un total de 4.500 bolsas se ha...
