En la hostelería abundan los profesionales serios, responsables y honestos, pero también existen 'listillos' favorecidos por el poco nivel de exigenci...
Volandeiras por zamburiñas, sucedáneo por angulas y vaca por buey: alimentos que no son lo que parecen
A veces, las cosas no son lo que parecen. O lo que se dice que son. También en el mundo de la cocina, en el que en ocasiones el desconocimiento y la p...