Manolo Franco cocina la memoria y Andorra Taste cuestiona cómo se construye la identidad gastronómica
La voz de Manolo Franco se ha tornado trémula cuando el chef de La Casa de Manolo Franco, en Valdemorillo, ha recordado este jueves a su padre durante...
Virgilio Martínez recibe el premio Andorra Taste por reivindicar la montaña como despensa e identidad
Virgilio Martínez ha subido este martes a recoger el V Premio Andorra Taste después de haber pronunciado en el escenario una ponencia en torno a la id...
“Soy María y soy TDAH”: el peligro de convertir un diagnóstico en una identidad
Llamar narcisista al ex o decir que tienes apego evitativo puede aliviar el malestar, pero usar mal el lenguaje terapéutico bloquea el autoconocimient...
Los coworkings que conectan talento, comunidad e identidad local
La compañía, nacida en 2011 en la capital catalana, ha consolidado tres espacios en la ciudad y un bar propio con una propuesta basada en la cercanía,...
El Gobierno oculta la identidad de los compradores de los trenes de Renfe y alega confidencialidad en 40 operaciones
El Ejecutivo rechaza hacer pública la lista de las empresas que adquirieron el material ferroviario, y limita la información a un dato de facturación ...
La memoria y la identidad se apoderan de la narrativa latinoamericana
Las luchas vaticanas de Santiago Roncagliolo y el impacto ambiental de las relaciones humanas de Camila Fabbri salpican los paseos por la América colo...
Detienen en Salou a 'Pirry', uno de los criminales más buscados de Colombia: vivía en España con una identidad falsa
Uno de los fugitivos más buscados de Colombia ha sido detenido en Salou (Tarragona), donde se ocultaba bajo una identidad falsa. La Policía Nacional i...
Suplantan la identidad a una mujer de 72 años, cambian de titular su teléfono y le roban 76.620 euros
La Guardia Civil ha esclarecido una estafa bancaria de más de 76.000 euros contra una mujer de 72 años, vecina de la localidad alicantina de Altea, de...
Laetitia Ky, la artista que usa su cabello para reivindicar la identidad precolonial de África: “El pelo era un superpoder y yo lo quería reclamar”
La escultora y activista de Abiyán pasó de no saber cómo lidiar con su pelo a convertirlo en el hilo conductor de su trabajo, con el que reflexiona so...
Detenido en Málaga un narco alemán que cambiaba de identidad cada tres meses
Cambiaba de número de teléfono cada dos semanas y de identidad cada tres meses. Y aun así, la Policía Nacional pudo encontrarlo. Agentes españoles en ...
El Diario Vasco competirá en Zinemira con 'Izarrak', un documental sobre la identidad vasca a través de su cocina
A lo largo de los siglos, los vascos hemos hecho comida en la misma medida que la comida nos iba haciendo a nosotros. En torno a esta tesis, la pelícu...
El Festival Ravel convierte lo español en su seña de identidad
La historia explica que la frontera de España con Francia no es una línea que separa, sino un espacio de tránsito donde se han acumulado deseos y cica...
Los vecinos de Ceuta, sin normalidad, entre defender su identidad y «hacer las maletas e irse»
El de Ceuta es un grito ahogado en el mar que lleva a la Península. En sus olas se deshacen las plegarias desatendidas de unos ciudadanos cuyas vidas ...
La IA diluye nuestra identidad cuando escribimos con su ayuda: “Nadie quiere parecer inculto”
Los modelos de lenguaje con los que generamos textos reducen las señales que permiten reconocer a las personas por la escritura, según un estudio que ...
Desarticulada en Valladolid una trama de suplantaciones de identidad vinculada con las apuestas
La Guardia Civil de Valladolid ha desarticulado una trama criminal dedicada a la suplantación de identidades en relación con las apuestas deportivas y...
Así he creado una identidad digital totalmente separada de mi correo para evitar el spam
Por qué deberías crear una identidad digital alternativa, no solo en tu correo electrónico, sino también con tu número de teléfono y para pagos en int...
Beñat San José, entrenador del Rayo: «Llegamos bien, con el concepto y la identidad de juego muy marcada»
LaLiga arranca dentro de unas horas para Rayo Vallecano y Sevilla FC . Los entrenadores de ambos equipos han atendido a los medios para dar sus puntos...
Comienzan siete días de festejos con una plaza de la Vila llena a rebosar y con los últimos preparativos en las 23 calles que este año también estarán...
Los camioneros "pirata", en pleno auge en España: suplantan la identidad de transportistas legítimos para sisar la carga
FENADISMER alerta de pérdidas de 85.000 euros de media por robo y de una alarmante profesionalización de las mafias en las bolsas de carga, por lo que...
Seis restaurantes para quedarse este agosto en Madrid: de la estrella Michelin de Ancestral a las brasas de Piantao y otras mesas con mucha identidad
Mientras la ciudad se vacía, la región mantiene a pleno rendimiento cocinas con mucho que contar: de autor, con producto, fuegos y recetarios tradicio...
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