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Temporada de alcachofra: 13 endereços para aproveitar a iguaria em São Paulo
De setembro a novembro, o ingrediente originário do Mediterrâneo ganha protagonismo nos menus da capital em receitas que vão de massas frescas e carne...
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03/10/2026 15:08
Dia do Pastel, a iguaria favorita dos políticos em campanha: vote no melhor do Rio e descubra curiosidades desse clássico
Não é por acaso que candidatos, qualquer que seja a coloração político-ideológica, aceitam ser fotografados mastigando enquanto cumprimentam potenciai...
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25/09/2026 06:06
“Olha o quibe!”: iguaria do Oriente Médio fez sucesso no Brasil após uma adaptação e isso não tem nada a ver com sucesso de “É o Tchan”
Salgado se tornou tão popular no país latino-americano quanto outros quitutes, como a coxinha e até mesmo o pão de queijo, mas precisou passar por mud...
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Caldo perpétuo: ensopado preparado há décadas no mesmo tacho é iguaria
Receitas levam carnes, ervas aromáticas e outros ingredientes que tornam sabor único
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25/07/2026 08:00
Por que o Brasil proibiu a produção e a venda de iguaria que pode chegar a R$ 5.000/kg
Nova lei veta alimentos obtidos por alimentação forçada de animais e atinge principalmente o foie gras, produzido com fígado de patos e gansos
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08/07/2026 07:26
Foie gras: como a iguaria é produzida e por que gera polêmica
Produzido a partir do fígado de patos ou gansos submetidos à alimentação intensiva, o foie gras é considerado uma iguaria da culinária francesa, mas e...
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05/07/2026 07:51
Risoto de pinhão com bacon: aprenda receita com iguaria da culinária paranaense
Tradição paranaense: aprenda receita de risoto de pinhão com bacon A receita desta semana do Caminhos do Campo traz uma das iguarias mais tradicionais...
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21/04/2026 03:00
'Ouro escondido': produção de trufas, iguaria de R$ 10 mil o quilo, é destaque no RS
Com quilo a R$ 10 mil, produção de trufas cresce e bate recorde no RS Dez anos após o primeiro exemplar ter sido encontrado no Brasil, a produção de t...
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A dúvida é o começo da sabedoria.

— Sócrates