‘Taps’ de Cadaqués, el futuro incierto de unos pasteles míticos
Can Cabrisas elabora desde hace más de cien años los famosos ‘taps’, pequeños bizcochos con forma de tapón y consistencia esponjosa. Pero el 31 de oct...
Se atribuye –falsamente, como muchas frases supuestamente «históricas»- a la reina María Antonieta la respuesta, ante el hambre del pueblo francés, «s...
Paula Babiano (Balbisiana), la mujer que abandonó la abogacía por hacer las tartas que hoy se rifan Netflix y Zara: "Cuando dejé Cuatrecasas ganaba 500 euros al mes con mis pasteles"
Paula Babiano dejó una exitosa carrera como abogada para meterse en un obrador. Su marca Balbisiana y sus pasteles se los rifan Netflix, Zara y Dior, ...
