Cientistas revivem levedura de múmia de 5.300 anos para fabricar pão artesanal
Micro-organismos extraídos das entranhas congeladas de Ötzi, o homem do gelo, sobreviveram aos milênios e revelam segredos sobre a evolução da aliment...
Cientistas fazem pão com levedura encontrada nas entranhas de uma múmia
Nos intestinos de uma múmia congelada chamada Ötzi, descoberta nos Alpes em 1991, cientistas descobriram que havia se desenvolvido uma levedura... com...
Cientistas fazem pão com levedura encontrada nas entranhas de uma múmia
Nos intestinos de uma múmia congelada chamada Ötzi, descoberta nos Alpes em 1991, cientistas descobriram que havia se desenvolvido uma levedura... com...