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Jorge Bombín, enólogo: “Mi abuelo falleció hace unos años y no pudimos tomar una copa de vino juntos”
El enólogo defiende la heterogeneidad de una denominación tan reconocible y a su vez tan amplia como Ribera de Duero 
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13/09/2026 00:25
Miguel A. Torres, enólogo: “En casa bebemos vino sin alcohol todos los días”
La publicación de las memorias de una de las figuras más relevantes de la viticultura española alza la voz en la lucha por el medio ambiente, el consu...
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22/08/2026 20:38
El enólogo que se enamoró de la cerveza y ahora la reinterpreta
Tras su paso por el mundo del vino, Luis Vida se ha convertido en "chef líquido" de esta bebida en la fábrica de La Caníbal. Su misión, y pasión, es r...
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19/07/2026 04:01
Técnicos, enólogo e até um "desaparecido": onde estão os campeões com a Espanha em 2010
Copa do Mundo: Espanha anula França e garante vaga na final A Espanha está na final da Copa do Mundo pela segunda vez na história. A primeira foi em 2...
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01/07/2026 15:00
El enólogo Paco Granado, homenajeado por la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha
El pasado domingo, la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha (CATA CLM) puso en relieve la trayectoria profesional de uno de los enólogos más p...
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21/06/2026 20:30
Álex Rayón, experto en Inteligencia Artificial: "La IA no viene a sustituir al enólogo, sino a quitarle horas de Excel"
Mientras drones y algoritmos radiografían la viña y ordenan el caos de cifras, este especialista en transformación digital reivindica un modelo en el ...
AlexartificialenólogoExcelexpertohorasinteligenciaquitarleRayónsinosustituirviene
“

A informação precisa ser bem interpretada.

— Autor desconhecido