Foie gras: como a iguaria é produzida e por que gera polêmica
Produzido a partir do fígado de patos ou gansos submetidos à alimentação intensiva, o foie gras é considerado uma iguaria da culinária francesa, mas e...
Risoto de pinhão com bacon: aprenda receita com iguaria da culinária paranaense
Tradição paranaense: aprenda receita de risoto de pinhão com bacon
A receita desta semana do Caminhos do Campo traz uma das iguarias mais tradicionais...
'Ouro escondido': produção de trufas, iguaria de R$ 10 mil o quilo, é destaque no RS
Com quilo a R$ 10 mil, produção de trufas cresce e bate recorde no RS
Dez anos após o primeiro exemplar ter sido encontrado no Brasil, a produção de t...