Urruti Madrid, un restaurante de 10 'escondido' en el campus de Acciona
La empresa abre al público uno de sus comedores, donde brilla la cocina de producto de Carlos Urruticoetxea. Tiene huertos y una terraza espectacular ...
Urruti: cuando el menú del restaurante no lo elige quien cocina
El cocinero Carlos Urrutikoetxea regresó a Vizcaya en 2024 y transformó una taberna de pueblo en un ensayo de cocina del día a día, idea que ha trasla...