Jordi Cruz, chef Michelin: «Hay que limpiar bien los alimentos que comemos, sobre todo los crudos. El agua solo quita la arenilla y las impurezas, pero nada más»
Casi todo el mundo piensa que para lavar una lechuga, unas fresas o cualquier otra fruta o verdura basta con ponerlas debajo del grifo durante unos se...
Anvisa manda recolher antibiótico com fragmento de vidro e suspende lote de clindamicina por impurezas
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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento e a suspensão da comercialização, distribuição e uso de três lot...