'Não queremos ser a última geração a comer esse queijo': ondas de calor ameaçam a produção do Parmigiano Reggiano na Itália
Um funcionário gira uma roda de queijo Parmigiano Reggiano dentro do cofre de queijos do Magazzini Generali delle Tagliate, do Credito Emiliano. Foto ...
Calor extremo ameaça ameaça um símbolo centenário da Itália: o Parmigiano Reggiano
O aquecimento pressiona da fazenda ao armazém a cadeia do queijo italiano, que já sente impacto em volume, qualidade e margem
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