Sem imitações: saiba como reconhecer um verdadeiro queijo da Canastra
Saiba como reconhecer um verdadeiro queijo da Canastra
O queijo feito em propriedades da Serra da Canastra é conhecido no Brasil e até no exterior. Em...
Anvisa determina recolhimento de queijo com coliformes acima do permitido; molho pesto também é recolhido
Anvisa determina recolhimento de queijo
Reprodução
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de dois produtos alim...
Anvisa suspende venda de queijo minas e de molho pesto por irregularidades
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou hoje o recolhimento voluntário de um lote de queijo minas e outro de molho pesto de dua...
Cuscuz Fartura: aprenda a fazer o prato tipicamente cearense com carne de sol, queijo e calabresa
Receita de cuscuz da Fartura, com muita carne
O cuscuz é um dos símbolos da culinária nordestina, mas no Ceará, uma versão específica ganha destaque p...
Gasto de R$ 38 mil com pães de queijo vira alvo de investigação em cidade do TO
Prefeitura de Bernardo Sayão, no Tocantins
Reprodução/Google Street View
Uma investigação do Ministério Público do Estado do Tocantins (MPTO) está ava...
De três queijos a três toneladas por mês: como um ex-servidor reinventou a venda de queijo artesanal
Ex-servidor público cria negócio de queijos e vende 3 toneladas por mês
A mais de 1.100 metros de altitude, na Serra da Mantiqueira, uma pequena cidad...
Veja como preparar um frango ao forno com jerimum e queijo coalho
Confira a receita de frango ao forno com jerimum e queijo coalho
Na cozinha regional, tradição e inovação podem caminhar juntos. O Bom que só juntou i...
'Não queremos ser a última geração a comer esse queijo': ondas de calor ameaçam a produção do Parmigiano Reggiano na Itália
Um funcionário gira uma roda de queijo Parmigiano Reggiano dentro do cofre de queijos do Magazzini Generali delle Tagliate, do Credito Emiliano. Foto ...
Café, queijo e mais de 150 cachoeiras: Delfinópolis disputa selo da ONU entre as melhores vilas turísticas do mundo
Delfinópolis disputa selo da ONU de melhor vila turística do mundo
Quem chega a Delfinópolis, no Sul de Minas, costuma ser recebido por um roteiro que...
Aprenda a fazer salgado de tapioca com queijo coalho
Salgado de tapioca granulada com queijo coalho
Inter TV Costa Branca
Com uma casquinha dourada e crocante por fora e uma massa macia por dentro, o sal...
Pizza com gelo? Chef usa técnica italiana para criar creme de queijo; conheça
Pizzaiolo de São Roque usa cubos de gelo para assar pizza com parmesão
🧊 🧀 Entre todos os ingredientes possíveis usados para fazer uma pizza, cu...
'Com ketchup e queijo': menina conta como sobreviveu por 32h à espera de resgate após terremotos na Venezuela
Karina (à esquerda) diz que levará um tempo para se recuperar, mas que sua família seguirá em frente
BBC
Karina Blanco estava prestes a começar a aula...
Espetinho de queijo e amendoim verde e amarelo: acreana ensina receitas de petiscos para assistir jogos da Copa do Mundo
Petiscos para Copa do Mundo: aprenda a preparar de forma prática
Assistir aos jogos da Seleção Brasileira costuma ser sinônimo de casa cheia, torcida ...
Conheça a produção do queijo da Serra da Mantiqueira que conquistou o maior prêmio da ExpoQueijo Brasil
Conheça a produção do queijo da Serra da Mantiqueira que conquistou a ExpoQueijo Brasil
O queijo artesanal produzido pela família Lamim, na zona rural...
Grupo Trigo prevê primeiros resultados com Casa do Pão de Queijo no fim do ano
O Grupo Trigo, gestor de redes como Spoleto, Koni e Gendai, espera os primeiros resultados do que acredita ser a reviravolta da Casa do Pão de Queijo ...
ExpoQueijo 2026 em Araxá: Brasil é bicampeão com queijo artesanal mineiro
Queijo Maranata Ouro, produzido pela Rancho Maranata, na cidade de Virgínia em MG, é vencedor da Expoqueijo 2026 em Araxá
ExpoQueijo/Divulgação
O Bra...
Como o dono do Spoleto e Casa do Pão de Queijo chegou a R$ 2,4 bilhões e cresce acima do mercado
Enquanto o food service perdeu 5% das visitas em 2025, Grupo Trigo aposta em dados, cadeia de suprimentos própria, aquisições e expansão internacional...
O queijo cottage sumiu nos EUA. E a culpa é do TikTok
Tendência de maximizar proteína nos alimentos, que ganhou força no app de vídeos, causou uma escassez que está deixando alguns consumidores desesperad...
Queijo nas cores do Brasil: estudantes de MG criam receita inspirada na Copa do Mundo
A paixão pela Copa do Mundo inspirou uma criação diferente em Minas Gerais. Alunos do curso superior de Tecnologia em Laticínios do Instituto de Latic...
Verde, amarelo e azul: estudantes mineiros criam queijo com as cores do Brasil
Queijo verde, amarelo e azul: estudantes mineiros criam iguaria nas cores do Brasil
A especialidade do mineiro adaptada para a Copa do Mundo. Foi com ...
Concurso de culinária junina: aprenda a fazer um pudim de milho com queijo coalho
A TV Grande Rio está realizando mais uma edição do Concurso de Culinária Junina. Ao longo do mês, o público vai conhecer 21 receitas da competição no...
Queijo de 3,2 toneladas produzido em MT bate recorde nacional
A peça gigante utilizou 28,6 mil litros de leite e mobilizou a comunidade local.
O maior queijo frescal do Brasil foi produzido em Curvelândia, a 311 ...
Concurso de culinária junina: aprenda a fazer um cuscuz de macaxeira com queijo coalho e carne de sol
A TV Grande Rio está realizando mais uma edição do Concurso de Culinária Junina. Ao longo do mês, o público vai conhecer 21 receitas da competição no...
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