Alimentos fermentados viram tendência, mas fazem bem ao intestino? Veja o que diz a ciência
Kimchi, chucrute e iogurte são exibidos sobre uma mesa em Nova York, em 10 de julho de 2026.
Mary Conlon/AP
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Por qué los fermentados merecen un hueco en tu alimentación
Hay alimentos que llevan con nosotros toda la vida, están en cocinas de medio mundo y todavía dan mucho que hablar. Los fermentados como el kéfir , el...