Las mejores pizzerías del mundo 2026: seis son españolas y una de Madrid repite entre las diez primeras
La guía 50 Top Pizza encumbra a Napoli on the Road (Londres) en lo más alto. Baldoria vuelve a ser la octava mejor del mundo y la lista del top 100 de...
Dos pizzerías españolas, entre las cinco mejores de Europa según '50 Top Pizza'
La segunda mejor pizzería de Europa está en Madrid, mientras que la quinta se ubica en Barcelona. Se trata de Baldoria y de Sartoria Panatieri , respe...
Las mejores pizzerías de Europa 2026: siete son españolas y una de Madrid vuelve a ser la número dos
La guía referente del sector revela su ranking europeo (sin Italia): Napoli on the Road, de Londres, revalida su título como campeona y Baldoria, en l...
Comer a ciegas y en barra: el ‘omakase’ revoluciona la cocina en España y llega a pizzerías, mexicanos y braserías
Confiar nuestro paladar al chef está de moda. Esta manera tan íntima de comer (y cocinar), casi siempre en barra, supera la tradición japonesa para ab...
Ruta por los restaurantes y pizzerías italianos de éxito en Córdoba
El interés por la comida de Italia sigue en todo lo alto. En esta dinámica creciente, los restaurantes y locales italianos en Córdoba, muchos abiertos...
