Manolo Franco cocina la memoria y Andorra Taste cuestiona cómo se construye la identidad gastronómica
La voz de Manolo Franco se ha tornado trémula cuando el chef de La Casa de Manolo Franco, en Valdemorillo, ha recordado este jueves a su padre durante...
Hotel Tapa Tour vuelve a Madrid: fechas, rutas y listado completo de los 29 hoteles donde probar alta cocina en formato tapa
La cita gastronómica abre al público las cocinas de algunos de los grandes hoteles de la capital, como el Four Seasons, Mandarin Oriental Ritz o The P...
La pizzería de Madrid que lleva la cocina napolitana al 'top 10' mundial: octava del planeta por segundo año consecutivo
La edición de 2026 corona a Napoli on the Road, el local londinense del chef Michele Pascarella, mientras España mantiene seis establecimientos entre ...
El capuchino de cafetería, en tu cocina: la HiBREW H10B con vapor y 20 bar, rebajada un 27%
El café de casa tiene un punto de derrota conocido : aprietas el botón, sale un chorro oscuro que huele a poco y la espuma se deshace antes de que lle...
El Clavao, la casa de comidas de Carabanchel con orgullo de barrio y sello de alta cocina de un ex Alabaster y una ex Mercadona
Los jóvenes José Martínez y Mercedes Grande abren este restaurante en su propio vecindario, una zona en plena ebullición culinaria, que reivindica el ...
Paladar Jabalí: cocina malagueña con acento caribeño en una antigua almazara junto al río Guadalhorce
A unos metros del cauce del Guadalhorce , entre olivares y dentro del conjunto del Molino Jabonero , está Paladar Jabalí . Se trata de un restaurante ...
La casa prefabricada que arrasa en Amazon por menos de 9.000 euros: hasta seis estancias y cocina equipada
En plena crisis de vivienda, un modelo de casa prefabricada expandible anunciado en Amazon está captando la atención de miles de usuarios en España: u...
Chicote empieza la temporada de 'Pesadilla en la Cocina' en Sevilla: una taberna de Alcosa entre broncas y un fantasma
Alberto Chicote regresa este jueves 10 de septiembre a la televisión con una nueva temporada de ' Pesadilla en la Cocina '. El conocido cocinero vuelv...
Por qué los utensilios de acero inoxidable triunfan en la cocina: 20 opciones superventas y mejor valoradas
Este menaje combina resistencia, higiene y facilidad de mantenimiento a partes iguales. Por eso, cada vez es más utilizado en los fogones de muchos ho...
Cuando la tradición se actualiza: un restaurante que mantiene viva la cocina asturiana
La tercera generación al frente de esta casa de comidas de Turón, en el concejo de Mieres, reinterpreta la fabada, el pote o los callos con la mirada ...
Sílvia Orriols, con quemaduras tras un incendio en la cocina de su vivienda
«No es que vaya disfrazada de momia, es que se me ha incendiado la cocina... He podido apagar el fuego, pero no he podido evitar quemarme. Por suerte,...
Una cucaracha aparece en la comida de un paciente del Hospital Clínico de Santiago: "La presencia de insectos en la cocina no es un hecho aislado"
CCOO asegura que los insectos proliferaron durante agosto, denuncia "grietas y puertas rotas" en las instalaciones y reclama medidas "inmediatas" para...
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