Bussy, agricultor, advierte del error que comete la gente al conservar los tomates: «El frío desactiva las enzimas que le dan sabor»
Cada vez más personas buscan mejorar su alimentación, y el tomate es uno de los alimentos con más presencia en la dieta mediterránea gracias a su sabo...
“Si quieres conservar tu rosa de Sant Jordi más días, lo primero que tienes que hacer es quitar el envoltorio”: los consejos de la floristería más antigua de España
En una Diada con más de 400 paradas en Barcelona y millones de rosas en circulación, Carlota Segalà, con más de 40 años de experiencia, explica cómo a...
Cómo conservar los huevos en verano para evitar intoxicaciones
El huevo es uno de los alimentos con los que más cuidado debemos tener en cualquier época del año, aunque en verano estas medidas de precaución cobran...