Raquel Barbosa, curadora gastronómica: “¿Por qué comer una hamburguesa con las manos es algo aceptado, pero comer un arroz con las manos está tan estigmatizado?"
En su plataforma, La Culpa es del Coulant, divulga sobre la historia y la cultura de distintos países de África a través de la comida. También organiz...
¿Por qué Renfe vuelve a beneficios a pesar del malestar creciente de los usuarios?
La operadora ferroviaria pública sale de números rojos impulsada por la Alta Velocidad, mientras los retrasos y las cancelaciones disparan las crítica...
¿Por qué es tan difícil encontrar una pizza o una empanada sin gluten? Unos premios hechos por y para celíacos revelan lo que más echan de menos
El problema nunca fue la receta, sino el horno, la freidora y el cuchillo. Los Premios InfluCeliac reconocen a quienes han aprendido a evitar la conta...
¿Por qué la política convierte lo truculento en un interesado espectáculo?
Desde los repulsivos tuits de Óscar Puente hasta la cara destrozada de «Trumpuria» , resulta evidente que la crueldad –definida como la falta de compa...
Hace solo unos días el Ministerio de Cultura anunció la creación de un jurado que decidirá sobre el proyecto de ampliación del Museo de Bellas Artes d...
¿Por qué la cabra es la mascota de la Legión y aparece en el desfile de las Fuerzas Armadas?
Durante años, el desfile del Día de la Hispanidad , que se celebra anualmente el 12 de octubre, ha tenido una clara protagonista. Y es que todas las m...
¿Por qué vuelven los auriculares con cable a estar de moda? Las razones por las que son de nuevo una opción popular
Los cascos con cable, que parecían desterrados por los modelos Bluetooth, están viviendo una segunda juventud. Y no solo por nostalgia: también por so...
El votante es responsable de lo que le pasa a su país. Por eso yo no lloro por las democracias que dejan de serlo. Ni siquiera en el caso de mi país: ...
Jaume V. Aroca analiza las negociaciones para presentar listas conjuntas al Senado, el pulso por el liderazgo del Frente Amplio y las discrepancias en...
Anatomía canina: ¿por qué sacan la lengua? Las razones detrás de este curioso gesto
Puede hacerlo después de correr, mientras duerme profundamente o incluso quedarse con la puntita fuera de la boca durante unos segundos sin motivo apa...
¿Por qué en el pueblo de Bolotana, en Cerdeña, viven las mujeres con la segunda mayor esperanza de vida del mundo? Buena alimentación, naturaleza y actividad física
Han llegado a los 100, cocinan su propia comida y alguna hasta fuma: las mujeres del pueblo de Bolotana, en Cerdeña, son las segundas más longevas del...
¿Por qué la nostalgia se ha convertido en una formidable fuerza política?
La nostalgia se ha consolidado como una de las fuerzas políticas más potentes y movilizadoras del siglo XXI. Cuanto más caos, más polarización, o peor...
Como si fuera un 'súper martes' de elecciones primarias en Estados Unidos, el ciclismo español vive un 'súper miércoles' de ciclismo adolescente en Li...
Si Zendaya lo hace, ¿por qué tú no? La actriz repite look de alfombra roja y lo adapta al día a día
La actriz recuperó parte de uno de sus estilismos más espectaculares que llevó durante la gira de 'La Odisea', demostrando que incluso el look más gla...
¿Por qué cada vez más adultos pasan del sexo?: “Me quedo como estoy”
El CIS revela que uno de cada cuatro adultos (24,6%) no ha tenido relaciones sexuales en el último año: expertos y testimonios explican por qué estas ...
“Lo guardo para una ocasión especial”: ¿por qué nos cuesta tanto estrenar algunos objetos?
Cuando algo nos parece valioso, podemos llegar a exigir que el momento de usarlo también lo sea, convirtiendo el hecho de conservarlo en parte del dis...
¿Por qué ya no es seguro cambiar las contraseñas con frecuencia? Esto es lo que dicen los expertos en ciberseguridad
Los expertos no recomiendan el cambio periódico de contraseñas. ¿El motivo? Esta práctica puede reducir la seguridad al fomentar el uso de credenciale...
Preocupación científica por el supuesto brote de peste de Rusia: ¿Por qué hay confinamiento si puede controlarse con antibióticos?
El supuesto caso de peste pulmonar en un laboratorio de Irkutsk, en Siberia, sigue rodeado de incógnitas. Mientras las autoridades rusas sostienen que...
¿Por qué la izquierda de Die Linke da miedo en Alemania?
El Ejecutivo federal, la justicia, los servicios secretos, medios de comunicación y la comunidad judía advierten de las posiciones radicales de la for...
¿Por qué los botones de las camisas de los hombres están a la derecha y los de las mujeres a la izquierda?
Nadie sabe con certeza el motivo por el que se colocan en posiciones diferentes, pero las teorías más plausibles incluyen espadas, sirvientes y roles ...