El estratégico maridaje de vino y turismo madura con un toque tecnológico
España es una potencia turística mundial y un gigante vitivinícola. El encaje de la ecuación es perfecto: fusionar ambos activos es el camino lógico p...
Maximilian J. Riedel, el guardián de la marca de copas que cambió la forma de beber vino: "El arte hecho a mano se está muriendo en Europa"
El heredero de la firma austríaca que convirtió la copa en una herramienta de precisión visitó Madrid para demostrar que el cristal también puede tran...
El vino de la semana: Saktih Chardonnay 2023 de Castell d’Encus
Redondo y sabroso chardonnay de la más alta gama creado por Raül Bobet. Ha puesto el acento en una muy buena acidez, en la mineralidad y en el potenci...
Madrid planta cara a Barcelona con su feria del vino y aspira a ser referente mundial en tres años
El negocio vitivinícola en España anda regular. Desde hace un par de años el consumo está estancado. Unos hábitos más saludables tienen gran parte de ...
La Bodeguilla, buen tapeo y marisco con el mejor vino de Córdoba
La Bodeguilla es una institución en el barrio de Ciudad Jardín todo el año y en Feria es testigo de cómo a todo el mundo le gusta celebrar este tiempo...
El secreto de La Buena Vida: 25 años de producto, vino y cocina sin artificios
Carlos Torres y Elisa Rodríguez dejaron atrás su trabajo en el mundo de las finanzas para abrir su propio restaurante: una casa ajena a las modas dond...
Sacamos el máximo partido a este corte de carne jugoso y sabroso con una marinada que hace que se vuelva tierno. Es perfecto para comer tal cual o en ...
Elisa Mouliaá asegura que es víctima de una mano negra: "A mi negocio vino una redada de 30 policías como si yo fuera Bin Laden"
La actriz ha asegurado que seguirá acogiéndose a su derecho a no declarar ante el juez hasta que no se resuelva la causa principal contra Íñigo Errejó...
El vino de la semana: Caminante 2024 de Terra Remota
Este vino que se estrenó en el mercado con la añada de 2006 es el blanco emblemático de la bodega del Empordà Terra Remota. Es un blanco con un especi...
Consuegra (Toledo) ofrece vino, música y patrimonio en un escenario «inolvidable»
Unir vino, música y patrimonio es el objetivo de 'Atardeceres con alma', una cita cultural impulsada por Bodegas Bogarve 1915, que cuenta con el apoyo...
Yenda, el vino que nace de la parcela favorita de las vacas
En un valle cántabro, Bodegas Sel D'Aiz nace de una decisión poco habitual: parar y observar antes de plantar. Asier y Miriam llevaban tiempo buscando...
De una carta al director a acompañar en la muerte digna: “La eutanasia vino de la voluntad del pueblo”
El segundo episodio de ‘Cómo contar un país’ narra cómo el debate sobre la prestación se abrió a raíz de una carta enviada en 1983 a EL PAÍS por Migue...
Jean-Claude Berrouet: "El vino no debe hablar de quien lo hace, sino ser un mensajero de su tierra"
Tras cuatro décadas definiendo el estilo de Pétrus, el enólogo francés recibe el Premio Especial del Año de la Guía Vinos Gourmets 2026, un reconocimi...
Se trata de un tinto de altos vuelos, corte moderno y gran elegancia, sin renunciar a la tradición, que toma el nombre de la viña de Labastida donde n...
El día que Feliciano López descubrió a Rafa Jódar: «Yo todavía estaba jugando, vino con su padre a entrenar conmigo»
La presencia de Rafa Jódar en el Mutua Madrid Open fue una bendición para el torneo. Lo dijo uno de sus codirectores, Feliciano López, que lamentó un ...
Antonio Escribano, nutricionista: «El vino nunca es bueno, lo mejor es no tomarlo»
En el mundo de la alimentación, parece que cada día surge una teoría nueva. Lo que ayer era estupendo para la salud, hoy parece que no lo es tanto, y ...
Despiden a una azafata de un vuelo hacia Málaga por beberse varias botellas de vino
Un vuelo con destino a Málaga acabó convirtiéndose en un grave problema laboral y judicial para una azafata de British Airways , que fue despedida des...
Carlos de la Morena: «Si a Donald Trump le gustara el vino, el mundo viviría mejor»
El periodista de RTVE en la delegación de Toledo Carlos de la Morena se considera un amante del vino en todas sus facetas . Fascinado por el mundo de ...
El vino de la semana: Hommage 2024 de Clos del Portal
Con la voluntad de reivindicar el gran vino mediterráneo, desde el sur del Priorat Alfredo Arribas ha presentado un Pedro Ximénez con garnacha blanca ...
Abel Buezo (bodeguero): “Hemos desplazado a los jóvenes al botellón. Debemos explicarles lo que es el vino”
Montó hace 26 años, en el municipio burgalés de Mahamud, una bodega que lleva su apellido con un propósito claro: hacer vinos sin prisa y de larga cri...
La crisis del vino pone contra las cuerdas a las bodegas españolas
Las bodegas españolas se enfrentan a una tormenta económica de consecuencias imprevisibles. Crisis de consumo, cambio de hábitos, golpe a las exportac...
La Selva de la plaza de los Mostenses, el templo del menú de 'vino y Casera': "Ahora el centro no es barrio ni es nada"
Carmelo Gutiérrez lleva casi 40 años al frente de una taberna castiza que resiste a orillas de la Gran Vía con un eslogan contundente: «Comidas y copa...
Bertín Osborne dice que desayuna una copa de vino y un biólogo es claro con sus palabras: «Queda como el macho alfa»
Bertín Osborne acudió el pasado mes de septiembre a 'El Hormiguero' y su visita dio mucho de qué hablar. El cantante detalló su rutina de alimentación...
Ayer concluyó la 40ª edición de la Cata del Vino Montilla-Moriles, en esta semana son las Cruces de Mayo y se adivina en el horizonte la celebración d...