Para los guardianes del patrimonio histórico del este de Libia, la batalla no ha terminado
Un grupo de arqueólogos y empleados locales de la región de la Cirenaica, epicentro de las protestas de 2011 que terminaron derrocando al régimen, pro...
Los cuatro últimos guardianes del Gall del Penedès
Solo cuatro productores mantienen viva esta histórica ave autóctona catalana, cuya crianza lenta, artesanal y poco rentable sobrevive gracias al compr...
Los hermanos Artidiello, guardianes de los guisos asturianos en el Hostal de Caravia: “Hay clientes que vienen desde hace 50 años”
Son cuatro y, desde que tomaron las riendas del restaurante, se reparten las tareas entre la sala y la cocina. Ofrecen una carta sencilla, de territor...
Kike Salas y Castrín, los nuevos guardianes de Nervión
Anda el Sevilla FC apretando los dientes en busca de la salvación en medio de un vibrante tramo final de liga que ha servido para consolidar a su pare...
La red de "guardianes del territorio" que pone la despensa de Guadalajara en el mapa gastronómico
El hotel rural El Molino de Alcuneza, que cumple 30 años desde su apertura, impulsa una red de productores locales para potenciar la cocina alcarreña ...
Premio Fronteras del Conocimiento a los guardianes de la opinión pública en la era de la desinformación
La Fundación BBVA distingue al ISR de Míchigan y al NORC de Chicago por décadas de investigación que han permitido medir con rigor cómo piensan y camb...
El auge de los perros guardianes: “Les adiestramos en obediencia y socialización, pero trabajamos también con los dueños”
Adquirir razas grandes y fuertes es una forma de blindar la seguridad de sus casas para muchas personas, pero fuentes del sector alertan de la importa...
