Toñy Ruiz, sumiller de té: «Si cuando echas el agua no aparece ninguna hoja, mala señal»
Sumiller de vino, de cerveza, de café y también de té. Toñy Ruiz despunta en el singular oficio de catar y conocer a fondo las variedades, las elabora...
La española que abandonó su carrera de psicóloga para ser sumiller de cerveza
Solo el año pasado, Agus Blanco participó en 12 competiciones internacionales -Estados Unidos, Bélgica, Alemania, Italia, Sudáfrica, México, Argentina...
Los 7 vinos favoritos de David Villalón, el sumiller de Angelita, templo del buen beber (y el buen comer) en Madrid
Junto a su hermano Mario, está detrás de esta casa que celebra ahora una década de creatividad líquida. Para festejar el aniversario lanza un nuevo me...