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Filtrando por: tag: toxinas - Exibindo 1 - 4 de 4 notícias.
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31/05/2026 00:00
El Vía Crucis del marisco gallego: toxinas, vedas y pérdida de salinidad amenazan una producción en caída libre
El marisqueo gallego afronta una crisis sistémica: hay menos marisco y menos manos para trabajarlo en un sector feminizado y envejecido que tiene que ...
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27/05/2026 06:48
Jordi Cruz, chef: «El moho no es solo lo que ves. Las esporas y toxinas pueden estar extendidas por todo el alimento, hay que tirarlo»
La higiene y organización son dos elementos fundamentales en la cocina , no solo a la hora de ponernos delante de los fogones, sino también de guardar...
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13/05/2026 11:14
La presencia de toxinas obliga a cerrar casi todos los polígonos de mejillones que hay en Galicia
Desde mediados de abril, semana a semana se han ido incrementando las células de Dinophysis acuminata productoras de toxinas.
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12/05/2026 21:10
Estudo descobre 45 novas toxinas da salmonella que podem virar antibióticos
Ferramentas computacionais analisaram o material genético de 6.165 amostras de 149 tipos diferentes da subespécie Salmonella enterica
antibióticosdescobreestudonovaspodemSalmonellatoxinasvirar
“

A dúvida protege contra a manipulação.

— Autor desconhecido