El lácteo español debate su futuro: de la 'sangría' de granjas a abrir la puerta a fondos de inversión
Las principales organizaciones agrarias alertan contra la caída de granjas y piden preservar el modelo de pequeñas y medianas explotaciones. La indust...
El sector lácteo defiende la dosis diaria recomendada: «Es muy fácil cumplirlo»
Pocos alimentos han pasado de ser imprescindibles a cuestionados, como mínimo en algunos sectores. La leche y sus derivados históricamente no desperta...
Una huella de más de 1.200 millones: el impacto del líder lácteo en la economía real española
Más de mil referencias en el mercado. Doce millones de familias que demuestran su confianza a diario. Leche con certificación de bienestar animal. Y u...
Kéfir, el lácteo fermentado de moda y con cualidades digestivas
El kéfir está vivo por su contenido en bacterias y levaduras responsables de su efecto probiótico, y por ser un producto que evoluciona y marca tenden...
El sector lácteo genera en Castilla y León 3.000 millones de euros anuales y mantiene más de 6.100 empleos
El sector lácteo supone el 12 por ciento del sector agroalimentario de Castilla y León, donde genera 3.000 millones de euros anuales y mantiene más de...
StoneX lança ferramenta inédita para dar previsibilidade ao setor lácteo
Estrutura desenvolvida em parceria com o Cepea e com apoio da CNA vai permitir contratos personalizados para produtores, cooperativas e indústrias do ...