Karlos Arguiñano, cocinero, señala el requisito que debe cumplir la carne con la que cocina: «Me quedo más tranquilo»
En la cocina , la calidad de los alimentos es un factor fundamental que influye directamente en el resultado final de los plato. Apostar por productos...
Los 5 electrodomésticos baratos imprescindibles en mi cocina para ahorrar tiempo y dinero
Hay electrodomésticos que compras por impulso y terminan olvidados en un armario. Y luego están esos otros que empiezas usando de vez en cuando y acab...
Xerta: la reivindicación de la cocina del Delta en Barcelona cumple 10 años
La anguila llega viva a la cocina, el atún es de Balfegó, y el contacto con los pescadores continuo. El respeto por el producto fresco es máximo en es...
Cocina nikkei «donde Japón se encuentra con Andalucía»: así es Baiku, la nueva apertura de Málaga
Recién llegado a una de las zonas de mayor expansión gastronómica de Málaga , Baiku se incorpora a la oferta de Teatinos con una idea clara: situar al...
Orden total en tu cocina: cómo organizar tus sartenes y tapas de forma vertical y sin esfuerzo
Gracias a su diseño ajustable y sus divisores desmontables, este organizador se puede adaptar fácilmente al tamaño de diferentes utensilios de cocina ...
‘MasterChef’ recupera a una aspirante y elimina a otra tras una noche de cocina tradicional
Siete eliminados volvieron a las cocinas para pelear por el delantal y la prueba final, centrada en recetas caseras españolas, decidió quién abandonab...
Restaurante Charolais en Fuengirola: cocina vasco-andaluza y más de 400 referencias en vinos
A dos minutos andando desde la Plaza de la Constitución de Fuengirola , en el número 14 de Calle Larga, Bodega Restaurante Charolais lleva más de tres...
Cómo nació la cocina moderna: las mujeres que la transformaron desde el cansancio
Antes de ser un espacio de diseño y esparcimiento, la cocina era un problema de tiempo, esfuerzo y desorden. A finales del siglo XIX, varias mujeres e...
La Cuchara de San Lorenzo, la buena mesa en torno a la cocina tradicional en Córdoba
Veinte primaveras contemplan ya a La Cuchara de San Lorenzo , dos décadas con las puertas abiertas en ese barrio de Córdoba viendo pasar temporadas, g...
Los nuevos hábitos sociales se reflejan también en la forma de comer. Ahora se busca más la informalidad, ahorro de tiempo y precios asequibles. En es...
La cocina casera de Málaga vuelve a darse cita en Churriana en su XXX Muestra Gastronómica
La XXX Muestra Gastronómica Popular de Churriana regresa este sábado 9 de mayo con una cita donde la cocina casera es la protagonista. En esta edición...
Adiós al caos de los botes: el organizador deslizante para 20 especias que maximiza tu cocina
Ordena los recipientes de los condimentos que más utilizas de la forma más elegante, sencilla y práctica con este accesorio de doble altura y tamaño c...
Boticaria García indica cada cuánto tiempo hay que cambiar el estropajo de la cocina: «Tiene tantas bacterias como la caca»
Lo usamos todos los días en nuestra cocina como herramienta de limpieza sin tener en cuenta que puede convertirse en una seria amenaza para nuestro bi...
Cocina con total visibilidad: la fuente transparente que te permite controlar el punto exacto de tus gratinados
Un recipiente redondo de 1,5 litros de capacidad, fabricado en vidrio de borosilicato con tapa incluida, perfecto para usar tanto en el horno como en ...
Guía de compra de los 10 mejores cuchillos de cocina de 2026
Seguro que alguna vez te has puesto a cocinar con toda la ilusión, has tenido unos ingredientes espectaculares, pero a la hora de picar la cebolla o f...
De clásico de playa a cocina de autor: así ha evolucionado Tony's Beach, el histórico chiringuito de Marbella
Marbella conserva en su costa algunos nombres ligados desde hace décadas a su forma de entender la cocina junto al mar. Entre ellos figura Tony's Beac...
Descuentos Leroy Merlin: si buscas un horno espacioso y eficiente, descubre este modelo de Whirlpool y transforma tu cocina
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Osaka: neones, canales y estética ‘Blade Runner’ en la ciudad que es la cocina de Japón
Enérgica, bulliciosa y desprejuiciada, la metrópoli que hace del comer su mejor afición encarna el ideal de la moderna sociedad urbana: rascacielos, v...
Comparativa de placas vitrocerámicas 2026: cuáles son las mejores para tu cocina diaria
Si quieres una cocina más eficiente, puedes conseguirlo con una nueva placa vitrocerámica. Estas son las mejores para tu día a día. Elige la que mejor...
Desmantelan una cocina utilizada como laboratorio y punto de venta de cocaína en Valencina
La Policía Nacional ha desmantelado una cocina de un hogar de Valencina de la Concepción que se dedicaba a la adulteración, corte y distribución de co...