El truco que usan los chefs para que la pechuga de pollo nunca quede seca en la plancha
La pechuga de pollo tiene fama de ser la parte más seca del pollo, y no es del todo injusta. Es una carne magra, con muy poca grasa intramuscular, lo ...
Paloma Colás, chef, da su truco para hacer palomitas tan ricas como las del cine: «La sal de mesa difícilmente se adhiere»
A la hora de alimentarnos , cada persona tiene sus rutinas y formas de hacerlo que mejor le sientan o más le gustan. Esto supone seguir algunas reglas...
El truco definitivo para descongelar alimentos sin perder su jugo ni sus nutrientes y sin gastar luz
No tardarás más de dos horas en llevarlo a cabo con una bandeja de descongelación como la que acabamos de fichar: ahora, cuesta menos de 14 euros en A...
Oler chocolate antes de hacer ejercicio: el rocambolesco truco para mejorar el entrenamiento
Cada maestrillo tiene su librillo, y en el gimnasio también. Así, a unos les funciona ir a primera hora del día y otros por la tarde; muchos coinciden...
El salmorejo que hago en casa cuando quiero que quede más ligero pero igual de cremoso (el truco está en esto
El salmorejo tradiciona l es una de las joyas de la gastronomía andaluza. Su textura espesa, su sabor intenso a tomate y la cremosidad que aporta el a...
Juan José, mecánico: «Hay un truco para el aire acondicionado del coche que te hará ahorrar dinero y que respires más limpio. Casi todo el mundo lo hace mal»
Detrás del buen funcionamiento del coche se esconden muchos pequeños trucos, fáciles de aplicar en algunos casos, que pasan desapercibidos con frecuen...
El ventilador tiene truco: cómo usarlo para gastar mucho menos que con aire acondicionado
Usado como apoyo —y no como sustituto universal de la climatización— puede mejorar el confort, reducir horas de aire acondicionado y evitar consumos i...
El truco de un vecino de Outeiro de Rei para mover hasta 800 gramos de hachís sin levantar sospechas
Un plan casi perfecto. O eso creía él. Un vecino del municipio lucense de Outeiro de Rei acaba de enfrentarse a la justicia tras protagonizar una huid...
El truco del agua con gas para conseguir rebozados más crujientes: por qué funciona y cómo usarla correctamente
Lograr un rebozado crujiente es uno de los objetivos más buscados en cocina. Ya sea para pescado, verduras, marisco o incluso algunas carnes, la difer...
Un conductor tendrá que pagar 9.000 euros por utilizar el truco del "trenecito" en peajes durante varios meses
El truco consiste en colocarse pegado al conductor de delante cuando va a pagar el peaje y aprovechar la apertura de la barrera para colarse mientras ...
El truco de la autora de 'Niños dopamina' para desengachar a un adolescente del móvil: «Poner la pelota en su tejado funciona»
Al otro lado del teléfono (y del océano), la autora de ' Niños dopamina ', Michaeleen Doucleff, doctora en química y periodista científica en la NPR, ...
Juan José Ebenezer, mecánico: «Hay un truco para el aire acondicionado del coche que va a hacer que te ahorres dinero y que respires más limpio»
Aunque la primera ola de calor del verano ya es historia, lo cierto es que las altas temperaturas no se han marchado. Y todo hace indicar que van a pe...
Agonizaba el partido, la prórroga empezaba a llamar con fuerza a la puerta y Casemiro decía basta. Era el minuto 90 y el exmadridista había notado dol...
