“Hay un dulce que es un Tinder al aire libre”: María Mieres, autora del libro que reúne las historias detrás de la repostería tradicional del norte de España
Con ‘Confitería cantábrica’, la escritora e investigadora asturiana recorre los obradores del norte de España para recuperar recetas tradicionales y d...
Ni repostería aburrida ni moldes de plástico este Halloween: el kit definitivo para triunfar en el “truco o trato”
Diseñado con un pliegue superior redondeado que actúa como barrera protectora para los dedos, este kit de repostería permite recortar la masa con los ...
Tova, el obrador de repostería judía que ha conquistado en pocas semanas todo un barrio en Madrid con sus burekas que se agotan en dos horas
La diminuta pastelería, cuyo nombre significa "buena", triunfa con estos pasteles salados rellenos de queso y otros bollos típicos de la cocina hebrea...
Bizcocho de chocolate con crema de Baileys, una receta para vagos de la repostería
Una masa que se prepara en cinco minutos, media hora de horno y mezclar cuatro ingredientes para la cobertura: si no es el pastel más fácil del mundo,...
