La primera mención documentada de la morcilla está en la ‘Odisea’ (aunque Nolan no lo cuente en su película)
En la epopeya de Homero no aparece con el nombre con el que la conocemos hoy, pero sí se describen claramente alimentos elaborados con grasa, sangre y...
Los montaditos que están dando que hablar en Córdoba: de morcilla a calamares fritos
En Córdoba hay montaditos que forman parte de la memoria colectiva y otros que llegan dispuestos a hacerse un hueco entre las paradas imprescindibles ...
Alerta alimentaria por listeria en chicharrón y morcilla de una empresa andaluza
Alerta alimentaria en Andalucía. La Consejería de Sanidad ha decretado esta alerta sobre dos productos chicharrón grande y morcilla de la marca Carnes...