La Montillana rinde homenaje a la cocina cordobesa con sus jornadas gastronómicas de verano
Hay restaurantes que cambian su carta con las estaciones y otros que aprovechan el calendario para reivindicar la gastronomía de su tierra. Es el caso...
Alcachofas a la montillana, una receta andaluza para seguir celebrando a la reina de la huerta
Este sencillo y sabroso plato se prepara con un sofrito, vino de Montilla-Moriles y jamón. Es posible acelerar al máximo el proceso usando la hortaliz...