Gastón Acurio: “Nosotros logramos dejar a un lado las ambiciones personales por la cocina peruana”
Cuando Lima se prepara para acoger la gala de presentación de la lista de The World's 60 Best Restaurants, el más carismático de los chefs peruanos cu...
Las mujeres están más satisfechas con sus vidas, pero sienten más emociones negativas
La doble carga del trabajo y los cuidados explica por qué ellas llegan más agotadas al final del día, y aun así valoran mejor su vida en conjunto que ...
El Hospital General de l’Hospitalet retira casi 50 toneladas de fibrocemento
El CSI y la empresa que ejecuta los trabajos aseguran que la retirada del material que contiene amianto no representa peligros y toman medidas de segu...
¿Podría la menopausia ser la clave para protegerse del envejecimiento en mujeres?
A diferencia de lo que ocurre en la pubertad y el embarazo, dos estudios recientes han identificado patrones distintos en la materia gris y en las pro...
“Si Rusia gana en Ucrania, continuará su expansión hacia Europa”
Los escritores ucranianos Volodímir Yermólenkeno y Tetiana Ogárkova hablan de ‘La vida en el límite’, su “reportaje filosófico” sobre la vida bajo la ...
“Cada vez será más difícil aguantar la inflación en alimentación”
El presidente de Aecoc, Ignacio González, reclama una política migratoria “sensata” que se adecúe a las necesidades del mercado laboral; la asociación...
La comunidad de los viñedos urbanos crece y reivindica recuperar el vínculo con los alimentos que consumimos
La red internacional fundada para proteger y poner en valor el patrimonio rural e histórico de los viñedos situados en entornos urbanos celebró ha ce...