El incendio en la cocina de un restaurante en Tenerife deja dos afectados
Dos hombres, de 26 y 24 años, han resultado afectados de carácter moderado tras producirse un incendio en la cocina de un restaurante en un centro com...
Frank Beltri: “La alta cocina no ha muerto. Lo que está deteriorado es nuestro bolsillo”
El chef barcelonés, que ha anunciado el cierre de su restaurante estrellado Slow&Low, reflexiona sobre el momento que vive la restauración y las causa...
Malva Beach estrena en Estepona «La Cocina de Txema», con platos fuera de carta que cambian con el mercado
Si con algo cuenta la carta de Malva Beach es con su margen para cambiar. Txema Palacio decide qué sale de cocina según lo que encuentra en el mercado...
Bar X, 86 años de historia en Cerro Muriano: de una viuda con cinco hijos a una cocina de caza y platos caseros
La historia de Bar X, en Cerro Muriano, comenzó en unas circunstancias muy distintas a las de cualquier negocio que nace con vocación de perdurar. En ...
Tanino San Pedro, donde cocina, arte y vino se dan la mano en el corazón de San Pedro Alcántara
En Tanino San Pedro la mesa puede ser el principio de la noche, pero no necesariamente el final. Una comida compartida, una copa de vino, un cóctel o ...
Cocina vietnamita más allá de la sopa ‘pho’ y dos recetas para hacer en casa
El libro ‘Cocina casera vietnamita’ es una declaración de amor a la cocina del norte de Vietnam y el homenaje a uno de los platos más emblemáticos del...
El organizador de cocina bajo estante que aprovecha un espacio que siempre olvidamos
Si ya no sabes dónde guardar el papel de aluminio, el film o las bolsas de cocina, este accesorio convierte un hueco desaprovechado en almacenamiento ...
En estos tiempos de cartas clónicas y platos 'de moda' que se repiten una y otra vez en los restaurantes, es de agradecer el esfuerzo de algunos cocin...
Despliegue gastronómico en Toledo: cuatro días de talleres, degustaciones y cocina en directo gratis con los mejores chefs de la provincia
Los estrellas Michelin Iván Cerdeño y Carlos Maldonado encabezan la programación de la primera edición de Sabor Toledo, una feria en la que participan...
Llegan los Bosch Days: ocho electrodomésticos en oferta para la cocina que no querrás dejar escapar
Aunque acabe el verano, las oportunidades de compra para equipar esta estancia de la casa con productos de la firma alemana se incrementan hasta final...
La cocina de casa es un archivo infinito. Y nosotros, los cocineros, no inventamos ese repertorio: lo heredamos, lo contextualizamos y lo explicamos. ...
Taj Mahal, el restaurante que lleva 18 años acercando la cocina india y pakistaní a los hogares cordobeses
Desde 2008 , Taj Mahal mantiene en Vistalegre una propuesta centrada en la cocina india y pakistaní. El restaurante, situado en la calle Escritor Azor...
¿De verdad importa qué paño de cocina compras? Probamos cuatro para salir de dudas
Analizamos su capacidad de absorción, resistencia, facilidad de lavado y calidad de los materiales para descubrir cuáles ofrecen el mejor rendimiento ...
Un 'japo' de bandera, en Bilbao: alta cocina japonesa con dos menús degustación por 69 y 85 euros
En la carta, por supuesto, hay sashimi, nigiri, maki... pero también creaciones como millefoglie de atún, wagyu & foie flamb, carpaccio de carabinero ...
Si quieres comer mejor, estos aparatos de cocina te ayudan
No hace falta vivir a base de ensaladas para volver a comer mejor: estos aparatos simplifican la tarea. Se trata de batidoras, licuadoras y pequeños e...
La casa prefabricada de Amazon por menos de 18.000 euros con tres habitaciones y cocina equipada
En plena crisis de vivienda, en un contexto donde los precios de compra y alquiler alcanzan máximos históricos, las casas prefabricadas surgen como un...
