Sostenibilidad y talento para afrontar la transformación de la industria alimentaria
El sector cárnico lleva años evolucionando para adaptarse a una creciente demanda de proteína, poniendo el foco en mejorar sus procesos y avanzar haci...
Ortorexia, permarexia o alcohorexia: los trastornos de la conducta alimentaria no específicos ya casi doblan a la bulimia y la anorexia nerviosa tradicionales
Anorexia y bulimia son los desórdenes más conocidos, pero tras la pandemia ha cambiado el patrón y los denominados TCA no específicos se han increment...
Alerta alimentaria por salmonella en dos variedades de chorizo de la marca La Serrana
La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Consejería de Sanidad, Presidencia y Emergencias de la Junta de Andalucía ha dec...
El 'efecto dominó' de los fertilizantes: la crisis alimentaria que espera si el cierre de Ormuz se dilata
Tanto la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como la Agencia Internacional de la Energía avisan contra "un...
Cristina Lora, experta en seguridad alimentaria, advierte del error que comete la gente al comer mandarinas: «Es la parte más saludable»
La fruta es un alimento básico de la dieta, ya que aporta numerosos nutrientes y una gran fuente de minerales, antioxidantes, fibras o vitaminas, entr...
Alerta alimentaria: retiran varios lotes de queso de vaca procedentes de España por presencia de listeria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha ampliado la advertencia al descubrir presencia de Listeria monocytogenes en quesos frescos...
Expo Foodtech 2026: la tecnología transforma la industria alimentaria
La sexta edición de esta destacada feria del sector de la alimentación vuelve al Bilbao Exhibition Centre (BEC) de la capital vizcaína, los días 27 y ...
Argentina prohíbe el ingreso a los estadios a quienes no cumplan con la pensión alimentaria
«El que no cumple con sus hijos, afuera». Con esa contundente frase anunciaba la ministra de Seguridad argentina, Alejandra Monteoliva, la nueva medid...
Máximo Torero, economista jefe de la FAO: “La situación alimentaria se va a volver crítica en 2027”
Según avanza Torero la subida de precios de los fertilizantes y la imminente llegada del Niño se traducirá en una inflación alimentaria en la segunda ...
“Hemos visto esta situación en Gaza y no podemos permitir que se repitan los mismos horrores”: una cuarta parte de la población de Líbano padece inseguridad alimentaria aguda
La guerra con Israel, el desplazamiento forzoso de un millón de personas y la disrupción de los mercados y el trabajo agrícola dificultan el acceso a ...
Máximo Torero (FAO): “Nos encaminamos a una crisis alimentaria si Ormuz no reabre pronto”
El economista jefe de la agencia de la ONU advierte de una peligrosa confluencia de fertilizantes escasos y caros y una alta probabilidad del fenómeno...
La inminente crisis alimentaria mundial se puede evitar
Hace cuatro años, el mundo evitó una catástrofe humanitaria... o eso parecía. Un gran productor de cereales, Rusia, invadió a otro, Ucrania. El temor ...
Page reitera que la nueva PAC incluye recortes «obscenos» que atentan contra la seguridad alimentaria
El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha vuelto a cargar este sábado contra la propuesta de reforma de la Política Agraria Común ...
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