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26/07/2026 06:30
Montse Meléndez, ingeniera de alimentos, advierte del error que comete la gente al cocinar el pollo: «Las bacterias pueden esparcirse»
El pollo es uno de los alimentos más consumidos del planeta. Sin embargo, muchas personas siguen cometiendo el error de lavarlo bajo el grifo justo an...
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08/07/2026 00:00
Tomás Meléndez (Pascual): "Aportamos innovación, tecnología y, algo que es muy intangible, empuje"
Filipinas, Guatemala, Marruecos, Argelia, Angola... y próximamente Indonesia. Tomás Meléndez está a los mandos de la actividad exportadora de la multi...
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26/05/2026 05:41
Montse Meléndez, ingeniera de alimentos: «Las sartenes de acero inoxidable son duraderas, no se rayan y no migran nada a tus alimentos»
La sartén es uno de los elementos indispensables de una cocina. Antes de que se inventaran el microondas o la freidora de aire, esta sencilla herramie...
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02/05/2026 04:30
Antonio Meléndez, fisioterapeuta, explica por qué perdemos músculo: «El cuerpo ve que no lo usas y literalmente lo desmonta»
El músculo es como un idioma o una oportunidad: si no lo usas se pierde . Miles de personas en todo el mundo experimentan esta realidad del cuerpo hum...
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A única verdadeira sabedoria está em saber que nada sabemos.

— Sócrates