Muchas personas le quitan esta capa blanca a los arándanos y las uvas antes de comerlas, pero lo están haciendo mal: «Es una barrera protectora»
Seguro que alguna vez en la frutería o en el supermercado, has ido a la zona de la fruta y decides llevarte una bandeja de arándanos o un racimo de uv...
Luis Millares, nutricionista, alerta sobre el consumo de arándanos: «Estas comiendo uno de los alimentos que más pesticidas contienen»
El arándano tiene más de 300 variedades en la Unión Europea y buenas perspectivas para los próximos años. Según el estudio 'Aportaciones de la mejora ...