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10/08/2026 01:30
Mariana Zapién, ingeniera de alimentos: «Las bolsas reutilizables que usas para hacer la compra están contaminando tu comida. Pueden ser un criadero de bacterias»
Los hábitos relacionados con la alimentación están en constante cambio y parte de ello se debe al aumento de la información de la que se dispone. Cada...
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05/08/2026 01:30
Mariana Zapién, ingeniera de alimentos: «Esperar a que tu comida se enfríe es peor que meterla caliente en el frigorífico. Las bacterias crecen muy rápido»
La buena conservación de los alimentos depende de manejar correctamente múltiples factores, desde la temperatura hasta la higiene y el tiempo de expos...
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A pressa é inimiga da perfeição.

— Provérbio popular