“La muerte vino a por mi hermana y se quedó a vivir conmigo”
Tengo 30 años. Nací y vivo en Madrid, con mis padres. Me licencié en ADE y en Derecho y trabajé 5 años en un fondo de inversiones. Ahora me dedico a c...
El vino de la semana: 10 Relíquies de Les Vinyes del Convent
Elías Gil ha impulsado un ambicioso proyecto para elaborar vinos rancios de la más alta gama en Horta de Sant Joan (Terra Alta). Su garnacha blanca 10...
Su familia lleva desde 1385 con viñas y hoy elabora con ellas un vino de 100 puntos Peñín
El viticultor Pere Llopart repasa la historia de la viña plantada por su abuelo en 1935, origen del Llegat Familiar 2012 reconocido por la Guía Peñín,...
El vino que logró la medalla de oro en las Olimpiadas del Vino Gault & Millau de París celebra 50 años de historia y suma nuevos premios internacional...
Montilla 2027: siete botellas para descubrir la futura Ciudad Española del Vino
Albarizas, lagares y botas centenarias dibujan el paisaje de una comarca donde la Pedro Ximénez tiene mucho más que contar que sus célebres vinos dulc...
Fifa y Tisalema se llevan su peso en chocolate y vino en el Cross de Quintanar
Más de un millar de atletas abrieron este domingo la temporada de cross de Castilla-La Mancha en Quintanar de la Orden, en una jornada poco otoñal, co...
El vino de la semana: Majuelos 2023 de Bodegas Félix Callejo
Este vino de pueblo de alto nivel, de una bodega familiar del municipio burgalés de Sotillo de la Ribera, exhibe finura, armonía, elegancia y compleji...
Aceites, vino, jamón y mucho más para paladear la riqueza alimentaria de la provincia en 'Sabor a Córdoba'
¿Todos los productos que da la provincia caben en un solo lugar? La respuesta es sí, en 'Sabor a Córdoba', la tercera feria alimentaria que impulsa la...
13 spritz de vino para darle una vuelta al aperitivo
El cóctel se abre a nuevas versiones de base vínica que invitan a salir de la receta de siempre. Seleccionamos algunas propuestas para quienes quieren...
El vino de la semana: Pater La Figuera Terrer 2022 de Ficaria Vins
Pater es una garnacha tinta con la que la pequeña bodega familiar Ficaria Vins rinde homenaje a un padre que ha cuidado durante toda su vida las vides...
Detenido por robar en un restaurante de Fene y llevarse robots de cocina, vino y hasta la cubertería
La Guardia Civil ha detenido al presunto autor de un robo con fuerza en un restaurante de Fene, del que se llevó maquinaria, varias botellas de vino y...
Descubriendo Requena, Ciudad Española del Vino 2026
Enoturismo en una tierra ignota, donde también se hacen excelentes aceites y quesos y esperan dos grandes sorpresas en el barrio medieval de La Villa:...
La Ruta del Vino Montilla-Moriles, premiada como Mejor Destino Enoturístico Sostenible y Responsable
La Ruta del Vino Montilla-Moriles ha obtenido el premio al Mejor Destino Enoturístico Sostenible y Responsable en la VIII edición de los Premios de En...
Dentro de la despensa del ‘boomer’ español: vino, conservas y jamón. “Es más fácil cambiar de religión que de hábitos alimenticios”
En la era de lo ‘healthy’ y de la fiebre por la proteína, los hogares mayores mantienen su tradición. Influye el estilo de vida, pero también cómo se ...
Castilla-La Mancha celebra que Europa descarte etiquetar el vino como nocivo
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha valorado positivamente que el Parlamento Europeo haya rechazado reintroducir el etiquetado del vino como producto...
Crítica del restaurante Carmen y Vino: a quien se muda, Dios le ayuda
No todos los cambios son una pérdida . Nos educaron en la desconfianza hacia lo nuevo —el refranero ya avisa de que más vale lo malo conocido—, y sin ...
Carlos Baute, sobre su adolescencia: «Fui padre a los 15 años, fue mi primera vez. En el momento yo no lo sabía, al tiempo él vino a mí»
El pasado de los personajes famosos suele despertar un interés especial entre determinados sectores del público, especialmente cuando salen a la luz e...
Carlos Delgado: “El vino lleva alcohol, que es veneno, pero también favorece la sociabilidad”
El veterano crítico de vinos de EL PAÍS publica el libro ‘La gran aventura del vino’, una obra de referencia para los aficionados a la cultura vinícol...
La DO Rueda pone el broche final a la vendimia con la unión de vino, tradición, cultura en torno a la uva Verdejo
La Denominación de Origen Rueda ponía este domingo el broche final a la vendimia 2026 con el cierre de la XXXVI edición de su fiesta, que permite la u...
Fruto de un apasionado proyecto de recuperación histórica, este tinto ribereño exhibe elegancia y sutilidad. Bebe del pasado, pero es de corte moderno...
Mariano Mondejar (Casaca): «Rodaballo al horno y un buen vino, un éxito con las visitas»
¿Dónde desayuna Mariano de Casaca cuando tiene tiempo? ¿A qué restaurante lleva a la familia para celebrar? ¿Y dónde se toma una caña con los amigos? ...
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