De la huerta al mantel: Frutas y Verduras Eladio cumple 20 años alimentando la despensa de la hostelería malagueña
Sustentar cada día una gran parte de la materia prima gastronómica destinada a los hoteles y restaurantes de la Costa del Sol exige un trabajo constan...
Alimentación, vivienda y hostelería se llevan el 52% de los gastos de los hogares gallegos
El gasto en alimentación, vivienda (y gastos asociados) y hostelería supone el 51,8% de lo que desembolsaron los hogares gallegos en 2024, según la ma...
La hostelería de Toledo pacta una subida salarial del 5% en 2026 y otro 3,5% en 2027
Los salarios de los trabajadores de la hostelería de la provincia de Toledo subirán un 5% desde el 1 de julio de este año y volverán a incrementarse o...
El comercio y la hostelería de Córdoba reverdecen con Flora: «Se ha notado bastante»
En su origen el Ayuntamiento de Córdoba lo vio como una oportunidad para que no sólo su mes por excelencia, el Mayo Festivo, resultara atractivo al tu...
¿Trabajas en la hostelería? Cuidado, usar el móvil ya es motivo de sanción laboral
Si trabajas en la hostelería y eres de los que aprovecha un parón en la barra del bar para revisar los mensajes de WhatsApp, ten mucho cuidado, porque...
El Ayuntamiento de Benidorm y Atenea Sky Valencia, entre los premios nacionales de hostelería
El Ayuntamiento de Benidorm y Atenea Sky Valencia han recibido dos de los galardones de los XX Premios Nacionales de Hostelería, organizados por Hoste...
Un experto explica cuánto gana la hostelería con cada cerveza que sirve: «Es una lucha constante»
En un sector hostelero cada vez más exigente, maximizar los beneficios se ha convertido en una prioridad para los propietarios de bares y restaurantes...
La Generalitat activa un bono hostelería para impulsar el consumo en restaurantes afectados por la dana
El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha anunciado la activación de la convocatoria del 'Bono Hostelería 2026 ', una línea enmarcada ...
La Maceta, un clásico de Los Remedios, celebra sus 50 años: «Ahora en la hostelería se trabaja mejor, pero se gana menos»
Si usted es de Los Remedios o lo ha visitado con asiduidad por algún motivo familiar, de trabajo o de ocio, seguro que no necesita la siguiente presen...
Miguel García, hostelero en Madrid: «El problema fundamental de la hostelería a día de hoy es que no hay personal, gente que le guste y que se implique»
La hostelería española afronta un momento de cambios y nuevos desafíos. Aunque el sector continúa teniendo un importante peso en la economía del país ...
Jordi Cruz, sin filtros sobre las jornadas laborales en la hostelería en España: «Hemos pasado de ser espartanos a hacer solo 8 horas»
Jordi Cruz es uno de los chefs más prestigiosos de España . Se introdujo en el mundo de la gastronomía desde bien pequeño y con tan solo 14 años comen...
Detenidos dos hermanos por tres atracos a punta de pistola en establecimientos de hostelería en Burgos
Las pesquisas hallaron prendas empleadas durante los hechos y un cuchillo, además de reconstruir el modus operandi en una cafetería, un salón recreati...
Kisco García (Choco): «La gastronomía y la hostelería en Córdoba están en su mejor momento»
Con septiembre llegan las setas, cambia la temperatura y CHOCO vuelve a ponerse en marcha. El restaurante de Kisko García regresa de su descanso estiv...
Madrid se mueve al ritmo de la Fórmula 1: entradas agotadas, hoteles más caros, casi 9.000 empleos y un impulso para hostelería y ocio
45 años después, la capital acoge este fin de semana una carrera del Mundial, lo que provoca quejas entre los vecinos de Hortaleza por el ruido y las ...
La falsa escuela de hostelería colombiana que explotaba a sus alumnos en bares de Madrid
De puertas para fuera, una escuela de hostelería con cursos formativos y prácticas profesionales, pero debajo de esa actividad, un cebo para explotar ...
El calor adelanta la recogida de la uva y desata una crisis de mano de obra en el campo: "Los trabajadores no van a abandonar la hostelería por unos pocos días de vendimia"
El adelanto de la vendimia se convierte en una amenaza con golpear el volumen y la calidad de la producción de este año Leer
Empleo en Valencia: Labora ofrece más de 3.000 trabajos en turismo, hostelería y logística
Labora, el Servicio Valenciano de Empleo y Formación, ofrece cientos de oportunidades laborales en los sectores que registran una mayor demanda de pro...
El acuerdo de última hora que frena la huelga de hostelería en La Coruña justo a tiempo para el eclipse
La huelga en el sector de la hostelería de la provincia de La Coruña, que estaba prevista para este mismo miércoles, ha quedado formalmente desconvoca...
Supermercados y hostelería avisan de una subida de precios para el consumidor por la nueva norma de envases
La reforma de Bruselas se activa este miércoles imponiendo un estricto control y las empresas alegan que deberán realizar millonarias inversiones para...
Nueva pérdida para el comercio tradicional de Lavapiés: cierra una histórica tienda de chaquetillas de hostelería tras más de 70 años
Tras 72 años dedicada a la confección de uniformes de hostelería y ropa de trabajo, la histórica tienda baja la persiana por la jubilación de su propi...
Bodegas Mezquita y MiPlato financian cinco becas en la Escuela de Hostelería de España, en Campus Córdoba
El grupo cordobés Bodegas Mezquita se convierte en una de las primeras empresas en sumarse al programa de becas de la Fundación Campus Córdoba , la in...
“Hoy más que nunca tengo claro por qué siempre quise ser cocinero”. La hostelería de Ávila y Madrid se vuelca en dar de comer a las personas desalojadas por los incendios
Desde la noche del jueves, decenas de cocineros y establecimientos de hostelería se han movilizado para proporcionar comida tanto a los efectivos que ...
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