Precisa lavar o arroz antes de cozinhar? Veja o que muda na receita
Entenda o papel do enxágue na remoção do amido e descubra quando a prática é recomendada para cada tipo de receita; para lavar o arroz cru, os grãos d...
Chabe Soler, la cocinera valenciana que se atreve con el arroz integral en la paella: “Estoy a favor de la innovación y en contra de la tontería”
La chef creo Calma, una paella con “arroz prohibido” para ayudar a que su hermana pudiera seguir cumpliendo con la tradición familiar de los domingos ...
Imprescindibles de Laos, el país que escucha crecer el arroz
De la ciudad colonial de Luang Prabang a las 4.000 islas fluviales que forma el río Mekong en la frontera con Camboya. Un viaje de norte a sur por el ...
Ni seco ni caldoso: el punto de cocción favorito de los españoles para un arroz
Un estudio confirma que el meloso es el punto de cocción del arroz que más adoran los españoles a la hora de disfrutar de esta receta tan venerada en ...
«Todo menos armas»: la importación de arroz asiático aboca a la ruina al sector español
La Generalitat Valenciana reclamará este miércoles al Gobierno de España que solicite de forma inminente ante la UE las cláusulas de salvaguarda para ...
Escorredor de arroz e macarrão: por que o furo faz diferença
Escorredor parece o utensílio mais simples da cozinha até você perder metade do arroz pelo ralo ou esperar cinco minutos para o macarrão drenar. O det...
Perico Delgado, 66 años: «Antes de disputar una carrera desayunaba tortilla, un filete grande, un plato de macarrones o arroz, pan y bollería»
El ciclismo de hoy, el de Enric Mas y Tadej Pogacar, poco tiene que ver con el de antaño, el de Miguel Indurain o Perico Delgado. En esencia, pueden p...
Show de Zezé Di Camargo arrecada mais de 70 toneladas de arroz para doação
Show de Zezé di Camargo arrecada mais de 70 toneladas de arroz para município
Durante a comemoração de 73 anos do município de São Francisco de Goiás,...
Catadora de lixo devolve joias de ouro e ganha arroz e R$ 2.000 em troca
Uma catadora de materiais recicláveis de 78 anos encontrou um saco cheio de joias de ouro, devolveu ao dono e, em troca, ganhou 10 kg de arroz e quase...
Carmen Lomana, 78 años: «Desayuno varias tazas de té con leche de arroz, una papilla de plátano, galletas y zumo de naranja y un bollo suizo con mermelada»
Aunque saltó a la fama hace menos de dos décadas, Carmen Lomana (León, 1948) se ha convertido, sin duda alguna, en uno de los personajes televisivos c...
Arturo Martín (Kani-San): «Estoy buscando arroz japónico de Coria para hacer omakase sevillano»
La cocina asiática lleva mucho tiempo asentada en la ciudad, de ahí que no resulte llamativa la apertura de un nuevo restaurante japonés. Lo que sí lo...
Arroz: Conab realizará leilões de compra para mitigar efeitos do El Niño
ão Paulo, 04 - A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) poderá fazer leilões de compra de arroz safra 2025/2026 para formar estoques públicos. Em...
Homem é preso com quase 2 toneladas de maconha escondidas em carga de arroz em Avaré
Homem é preso por tráfico internacional de drogas com mais de uma tonelada de maconha em Avaré
Polícia Rodoviária/Reprodução
Um homem foi preso em fla...
Toshiya Sato, chef profesional: «Los japoneses no comen sushi así. El arroz nunca debe tocar la soja porque estará demasiado salado»
A pesar de que existen gastronomías para todo tipo de gustos y paladares, la japonesa se ha convertido en la favorita de muchos ciudadanos en los últi...
Plano Safra transforma investimentos em força para a produção de arroz
Antes de chegar à mesa dos brasileiros, o arroz passa por muitas decisões. Tem a terra que precisa ser preparada, a semente que precisa ser escolhida,...
Arroz sobe 22% no RS e pode ficar mais caro para o consumidor
Preço da saca de 50 quilos passou de R$ 60,33 para R$ 73,60 entre julho e agosto, em meio a estoques mais enxutos e expectativa de menor produção na s...
Arroz pouso de boiada: Sabores do Campo ensina receita da culinária do Cerrado
O Sabores do Campo deste domingo (30) ensina uma receita especial com ingredientes do Cerrado. É o arroz pouso de boiada preparado pelo chef Danilo Ca...
Caminhoneiro paraguaio é preso com mais de uma tonelada de maconha escondida em carga de arroz
Motorista paraguaio é preso com mais de 1 tonelada de maconha escondida em carga de arroz
Um homem de 24 anos de nacionalidade paraguaia foi preso em ...
