Latto, la heladería argentina que conquista Madrid con su banana asada y otros sabores inesperados
La familia Angella trae a Chamberí su forma de entender el helado artesanal. En su propio obrador los elaboran desde cero y recuperan clásicos argenti...
Las lentejas se reinventan en esta versión moderna, donde la calabaza asada aporta dulzor y el queso feta un contraste cremoso y salino. Un plato comp...
▬▬▬▬▬ Del chutney → 3 soperas de azúcar tipo panela → 100 ml de vinagre de sidra → 1 cebolleta picada → 1 cebolla roja, → 1 pera y 1 manzana...