La Mina, el templo del aperitivo ubicado desde hace 77 años en Chamberí, expande su negocio y apuesta por el marisco como principal reclamo
El responsable del crecimiento de esta marisquería disfrazada de tasca en la calle General Álvarez de Castro a sus locales en Padre Damián y Velázquez...
De plato viejuno a objeto de deseo: por qué vuelve a estar de moda el salpicón de marisco
Esta elaboración pertenece a un recetario tradicional que vuelve a ganar protagonismo gracias al auge de las barras, las casas de comidas y la cocina ...
Salto de Villalcampo (Zamora), el poblado con los obreros más "privilegiados" a los que invitaban a marisco
Nació para dar cobijo a los trabajadores de una central hidroeléctrica y sus familias. Hoy sus casas están vacías y tapiadas, pero aún hay quien recue...
10 planes gastronómicos para hacer en Madrid en octubre: desde cuatro manos y chefs famosos hasta un té inglés, una feria del marisco y noche de los muertos
El mejor restaurante latinoamericano. Una feria popular de marisco gallego. Un té inglés premiado. Dos ciclos de 'cuatro manos' excepcionales. Y así h...
Intervenidos 300 kilogramos de pescado, carne y marisco transportados sin garantía sanitaria
La Policía Local de Sevilla ha intervenido unos 300 kilogramos de alimentos perecederos que eran transportados en «condiciones inadecuadas» , esto es ...
A Festa do Marisco bate récords con más de 150.000 visitantes y 12.000 platos de pulpo vendidos
La Festa do Marisco ha hecho historia con unas cifras de ventas que superan con creces los mejores registros obtenidos hasta la fecha. En su 63.ª edic...
Los platos que arrasan en la Festa do Marisco de O Grove y el que menos convence
El recinto de la Festa do Marisco de O Grove (Pontevedra) continúa llenándose pese a no ser fin de semana. El lunes, las carpas de degustación registr...
Éxito de público y de ventas en una nueva edición de la Fiesta del Marisco de O Grove
La Fiesta del Marisco de O Grove celebra una nueva edición con éxito de público y de ventas hasta el momento, según informa la organización, que desta...
Precios de la Festa do Marisco de O Grove 2026: percebes a 21 euros y pulpo a 18,50
La Festa do Marisco de O Grove 2026 ya tiene cerrada su lista de precios para la LXIII edición, que se celebrará del 1 al 12 de octubre. La cita volve...
Festa do Marisco de O Grove 2026: fechas, precios, cómo llegar y dónde aparcar
La Festa do Marisco de O Grove 2026 ya ultima los preparativos para convertir de nuevo las Rías Baixas en uno de los grandes destinos gastronómicos de...
La fiesta del marisco a 30 minutos de Coruña que no te puedes perder
A poco más de media hora en coche de La Coruña, el municipio de Fene prepara una cita para quienes quieran despedir septiembre con una escapada gastro...
¿Es cierto que el marisco está mejor en los meses con erre?
La regla tiene un fundamento biológico, pero los ciclos reproductivos varían según la especie y el calentamiento del mar está alterando su calendario ...
El top 5 de salpicones de marisco en restaurantes de Sevilla: de los clásicos, a los más sofisticados
La cocina está en constante evolución. Aparecen técnicas diferentes, los nuevos chefs innovan y los platos van cambiando. Algunos, incluso, lo hacen d...
El marisco australiano conquista los paladares europeos
Langosta de roca, abulón, pulpo, pez limón y langostinos despiertan el interés de chefs, distribuidores y minoristas europeos mientras el acuerdo come...
Gardacostas requisa en una semana más de 370 kilos de pescado y marisco ilegal y cerca de 1.300 aparejos
El Servizo de Gardacostas de Galicia ha decomisado durante la última semana más de 372 kilos de pescado y marisco de procedencia ilícita y cerca de 1....
Gardacostas de Galicia decomisa más de 260 kilos de pescado y marisco y 656 aparejos ilegales en una semana
El Servizo de Gardacostas de Galicia, dependiente de la Consellería do Mar, ha decomisado en la última semana un total de 263,4 kilos de diversas espe...
Restaurantes de la costa de Galicia: marisco, empanada, pulpo y caldeiradas
Como decía Néstor Luján, Galicia es «tierra viciosa de pescados y mariscos», tanta es su abundancia y su variedad. En el litoral que va desde la front...
El marisco gallego afronta su verano más difícil: "Se acabó aquello de ponerse morado por dos duros"
La escasez de algunas especies, como las almejas y berberechos, la falta de mano de obra y la presión turística dejan en situación precaria a la indus...
Un pueblo costero de Huelva celebra su Feria de la Gamba con 1.000 kilos de marisco y raciones desde 8 euros
La localidad onubense de Cartaya contará próximamente en su agenda cultural con su tradicional Feria de la Gamba que este año cumple su décimo tercera...
Una playa gallega enamora a Macarena García y Javier Ambrossi: en plenas Rías Baixas y con el mejor marisco
Incluso las grandes estrellas necesitan un lugar donde desconectar el teléfono, huir del asfalto y pisar la arena sin que nadie las moleste. Y para el...
La Gambita, marisco, pescado frito y arroz para refrescar el verano en Córdoba
La Gambita es una ventana al mar con tentadores sabores que se disfrutan en una ciudad de interior como es Córdoba. Casa especializada en los mariscos...
Crítica del restaurante La Paraíta: la democratización del mejor marisco
Hubo un tiempo en que el buen género tenía dueño: la gamba blanca de Huelva , la cigala de verdad , el pescado sin pasar por congelador, todo eso viaj...
El salmonete: el pescado con sabor a marisco que cuanto más rojo, más caro
De roca o fango es celebrado en chiringuitos, aclamado en menús degustación y el propio Ferran Adrià lo llevó a la portada de su mítico libro ‘elBulli...
El Vía Crucis del marisco gallego: toxinas, vedas y pérdida de salinidad amenazan una producción en caída libre
El marisqueo gallego afronta una crisis sistémica: hay menos marisco y menos manos para trabajarlo en un sector feminizado y envejecido que tiene que ...
La Bodeguilla, buen tapeo y marisco con el mejor vino de Córdoba
La Bodeguilla es una institución en el barrio de Ciudad Jardín todo el año y en Feria es testigo de cómo a todo el mundo le gusta celebrar este tiempo...
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