El Lagar de Verum, un rincón de Málaga para tapear entre gildas, un cachopo premiado y atún rojo de Tarifa
En el origen de El Lagar de Verum hay un lagar centenario. La adquisición de aquella construcción, con sus piedras y su vieja viga, dio nombre al rest...
Más allá del cachopo: los platos que recomiendan los cocineros en Asturias, del pote a la merluza de Meryl Streep
Reivindican recetas tradicionales como el pote, los chipirones afogaos, el repollo relleno, las xulies, el rollo de bonito o los escalopines al cabral...
Prueba el cachopo de Mercadona y opina sin filtros sobre su sabor: «Lo peor es el precio»
Hay sabores que son difíciles de copiar cuando se cocina a gran escala. Por eso es más difícil hacer unos macarrones para 20 personas que para 2, y ha...