Cuando el cuerpo pide platos de cuchara: 10 restaurantes de Madrid donde triunfan desde las lentejas hasta las verdinas
De Casa Mortero a La Raquetista, pasando por La Parrilla de Arganda, una ruta de imprescindibles para disfrutar del auténtico cuchareo y de los guisos...
Comienza la época de los guisos en Sevilla: así es jornada de 'La cuchara de Casa Lonja'
Apenas han llegado a Sevilla las primeras lluvias y el termómetro ha descendido en unos pocos grados, y ya apetecen los platos de cuchara. El otoño co...
Cinco recetas de cuchara de cocineros reconocidos para templar el cuerpo
De la escudella a las lentejas estofadas o la sopa de cebolla, cinco recetas que reivindican el placer de la cocina lenta cuando bajan las temperatura...
Cuatro restaurantes de Barcelona para disfrutar platos de cuchara este otoño
Pocos platos apetecen tanto como una escudella humeante, unos callos guisados a fuego lento o unas legumbres bien trabadas cuando empiezan a bajar las...
La Posada del Caballo Andaluz recupera la cocina de cuchara con ocho miércoles de guisos
La llegada del otoño trae de vuelta los platos de cuchara a La Posada del Caballo Andaluz. La casa de comidas de San Basilio, perteneciente al Grupo R...
La Máquina Málaga recupera sus platos de cuchara este otoño y mantiene su cocina de producto
El otoño trae de vuelta a La Máquina Málaga una parte de la cocina que acompaña al grupo desde sus primeros años: los platos de cuchara , una tradició...
El sorprendente consejo contra el calor de un nutricionista: «Platos de cuchara a 40 grados»
Suben los termómetros, llegan los anuncios de olas de calor que se avecinan y las despensas y los frigoríficos se van adaptando a la alimentación que ...
La Cuchara de San Lorenzo, la buena mesa en torno a la cocina tradicional en Córdoba
Veinte primaveras contemplan ya a La Cuchara de San Lorenzo , dos décadas con las puertas abiertas en ese barrio de Córdoba viendo pasar temporadas, g...
