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13/05/2026 15:17
Milka maker milked shoppers over size of chocolate bars, German court rules
Brand owner Mondelēz was accused of reducing weight of Alpine Milk bar from 100g to 90g without significantly altering the packagingMany chocolate lov...
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13/05/2026 08:29
Shrinking Milka chocolate bar tricked consumers, says German court
A court in Bremen has found the manufacturer of the classic Alpine Milk chocolate bar guilty of "shrinkflation".
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12/05/2026 10:22
Guerra do chocolate: Justiça decide que Lacta não imitou Hershey´s Dark
A Justiça rejeitou ação por concorrência desleal movida pela The Hershey Company contra a Mondelez Brasil, fabricante dos chocolates Lacta.
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12/05/2026 09:31
Resumão diário #1974: Nunes Marques assume presidência do TSE; O que esperar do encontro entre Trump e Xi Jinping; Termina prazo para bancos mandarem 'dinheiro esquecido' ao fundo do Desenrola; Nova lei define percentual de cacau no chocolate
Nunes Marques toma posse como presidente do TSE nesta terça; André Mendonça assume a vice-presidência. Armas nucleares, Taiwan e inteligência artifici...
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12/05/2026 05:03
Associação espera fim de 'crise' na produção de cacau na Bahia com endurecimento das regras de fabricação de chocolate
Produção de cacau na Bahia Vittor Amorim/ASCOM CAR Os produtores de cacau da Bahia estimam que a sanção da Lei 15.404/2026, que endurece as regras par...
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12/05/2026 00:01
Chocolate ou ‘sabor chocolate’?: nova lei fixa regras e define categorias; veja quais são
Lula sanciona lei que endurece regras para a fabricação de chocolate Uma lei que aumenta a quantidade de cacau na receita do chocolate foi sancionada ...
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11/05/2026 19:06
La comida distópica de Alchemist, uno de los mejores restaurantes del mundo, y su laboratorio Spora: plásticos del mar, pollos enjaulados, 'carne' de semillas de uva, chocolate sin cacao...
El chef Rasmus Munk investiga nuevos alimentos para agitar conciencias. La experiencia en su reconocido comedor puede durar hasta ocho horas y cuesta ...
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11/05/2026 16:38
Fim do 'chocolate amargo' e do 'meio amargo': as novas regras para fabricação de chocolate no Brasil
Lei foi sancionada nesta segunda-feira pelo presidente Lula e empresas do setor terão 360 dias para se adequar às normas
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11/05/2026 15:05
Governo regulamenta lei que define o que pode ser chamado de chocolate
Norma estabelece percentual mínimo de cacau nos produtos, limita uso de gorduras vegetais e obriga informação da composição nos rótulos; regras entram...
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11/05/2026 14:04
Lula sanciona lei que muda a receita para a fabricação de chocolate; confira as novas regras
De onde vem o que eu como: chocolate O presidente Lula sancionou a lei que altera a quantidade de cacau no chocolate e define porcentagens mínimas par...
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11/05/2026 13:00
Lula sanciona lei que muda regras dos rótulos de chocolate; empresas terão 360 dias
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou, nesta segunda-feira (11), a lei que estabelece regras para a produção e venda de chocolates e deriva...
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11/05/2026 11:27
Moment brazen thief steals entire Mini Egg chocolate display
Ashley Daley is jailed after a three-week shoplifting spree costing businesses £4,000.
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10/05/2026 11:07
Willy Wonka would love this laboratory that checks the quality of chocolate
The chocolate biz is raising the bar with a lab to assess cacao beans from around the world. (Talk about a sweet gig!) Consumers and farmers stand to ...
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10/05/2026 06:30
Aurelio Rojas, cardiólogo: «Las personas que consumían chocolate negro más de una vez por semana tenían hasta un 8% menos riesgo de un infarto»
El chocolate negro, sobre todo con más de 70% de cacao, tiene numerosos beneficios para la salud. Se trata de un alimento rico en antioxidantes como f...
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09/05/2026 02:00
Ni Bruselas ni Zurich: la ciudad inglesa con un precioso barrio de canales y famosa por su chocolate
Con una mezcla de herencia industrial y cultura moderna, la segunda ciudad más grande de Inglaterra es, además, un buen punto de partida para explorar...
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08/05/2026 17:36
Marca de chocolate mais antiga de Gramado adere ao fitness, cresce 300% e mira R$ 60 milhões
Empresa de Santa Catarina comprou a Prawer e anunciou construção de segunda fábrica na Serra Gaúcha
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08/05/2026 01:00
Qué pasa en el cuerpo si tomamos chocolate negro cada día y cómo afecta a la salud cardiovascular
Mantenerse sano y conservar la línea son algunas de las grandes metas de muchas personas en su día a día. Un objetivo que puede parecer simple, pero n...
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06/05/2026 20:30
Projeto extingue os termos "chocolate amargo" e "meio amargo"; entenda o que isso significa
mercado brasileiro de chocolates passará por uma transformação em sua rotulagem, com o fim da utilização de termos tradicionais como "amargo" e "meio ...
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06/05/2026 11:07
O chocolate mais premiado do Brasil é produzido a 460 km de Salvador: conheça a técnica que está desbancando os europeus
O chocolate mais premiado do Brasil nasce em Ilhéus. Entenda como geologia, tecnologia e tradição transformam o cacau em referência mundial O post O c...
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05/05/2026 00:00
Comer chocolate justo antes de dormir puede asociarse con alteraciones del sueño
Tomar chocolate antes de acostarnos puede hacer que nos cueste más dormir y que el sueño sea de peor calidad.
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04/05/2026 11:07
A tecnologia que salvou o sul da Bahia da falência e criou o melhor chocolate do planeta
Conheça a revolução do chocolate bean-to-bar no sul da Bahia, onde o cacau brasileiro desafia a Bélgica e conquista prêmios mundiais com tecnologia e ...
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02/05/2026 00:30
Países Bajos, epicentro mundial del chocolate
Los neerlandeses superaron en el ejercicio 2025 a Alemania como principal exportador mundial de productos de cacao
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02/05/2026 00:00
La escena más conmovedora de 'Charlie y la fábrica de chocolate' está basada en la vida de Tim Burton
Tim Burton rodó 'Charlie y la fábrica de chocolate' con el deseo de asimilarla en lo posible a la novela original, aunque añadió un pequeño detalle pe...
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01/05/2026 12:34
Acordo UE-Mercosul vai baratear vinho, queijo e chocolate europeu no Brasil
Parte dos produtos já terá redução imediata de tarifas, enquanto outros seguem um cronograma de até 15 anos; entenda
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29/04/2026 12:00
Conheça a origem do Biscoff, biscoito que virou chocolate, sorvete e até pizza
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29/04/2026 11:14
PF e PM apreendem mais de 30 kg de haxixe escondidos em pneus e caixas de chocolate em Bauru
Polícia corta lataria de carro para apreender porções de haxixe escondidas em Bauru A Polícia Federal, em operação conjunta com a Polícia Militar, pre...
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29/04/2026 06:00
Adolescentes matam aula e são apreendidos por furto de chocolate em supermercado de Patos de Minas
Material recuperado pela PM Reprodução/Patos Hoje Três adolescentes, de 13 e 14 anos, foram apreendidos na manhã de terça-feira (28) após matarem aula...
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29/04/2026 05:01
Entenda por que Gramado, Capital Nacional do Chocolate Artesanal, suspendeu novas fábricas e lojas do setor por 6 meses
Chocolate de Gramado Divulgação/ Prefeitura de Gramado 🍫 A Prefeitura de Gramado decretou a suspensão temporária do recebimento e da análise de novos ...
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28/04/2026 07:48
El mejor chocolate artesano de España está en Málaga
La primera edición de los Premios Bean to Bar España —cuya traducción significa «del grano a la barra»— ha situado a Málaga en el centro del mapa naci...
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28/04/2026 06:58
Hot Chocolate founder and You Sexy Thing co-writer Tony Wilson dies
The Trinidad-born musician wrote soulful hits including You Sexy Thing and Emma in the 1970s.

A leitura é essencial para a formação crítica.

— Autor desconhecido