Hierbas abortivas en la era de TikTok: las peligrosas recetas que circulan por las redes en Nigeria
Las restricciones legales, el estigma, la pobreza y las dificultades para acceder a anticonceptivos y servicios sanitarios empujan a muchas mujeres a ...
5 recetas de carpaccios para disfrutar sin apenas cocinar
El carpaccio es una excelente opción cuando no se tiene demasiado tiempo para cocinar y lo mejor de todo es que se puede preparar con casi cualquier i...
Cinco recetas y varios consejos para preparar granizados y granitas en casa
Con fruta entera, con zumo, con hierbas y hasta con sangría, para preparar la bebida más refrescante del verano no necesitas más cacharrería que un re...
Seis recetas para convertir la fruta de verano en ensaladas
De cerezas picantes, en cubos o de melón con jamón: partiendo de estas ideas se puede aprovechar una de las mejores cosas que nos ofrecen los meses cá...
¿Qué recetas preparar cuando hace demasiado calor para cocinar?
Cocina veraniega de supervivencia con ideas frescas, fáciles, rápidas en forma de ensaladas imbatibles, diferentes fideos fríos asiáticos, cremas y ha...
Tres recetas sencillas con tomate, la gran estrella del verano
Pocos ingredientes definen tan bien el verano como este fruto jugoso y dulce. Ya sea acompañado de fruta, convertido en una crema fría o en aperitivo ...
Tres recetas sanas y rápidas con ‘air fryer’, del aperitivo al postre, y tres libros para aprender
Este electrodoméstico ya se ha hecho un hueco en muchos hogares, lo que ha llevado a los cocineros a publicar recetarios que enseñan cómo aprovecharlo...
Seis recetas de “melón con cosas” para exprimir la temporada del aperitivo al postre
En ensalada con chile y lima, gazpacho, pinchitos con bacalao ahumado o al grill: la cucurbitácea más veraniega -con permiso de la sandía- ofrece infi...
5 recetas para exprimir la temporada del melocotón
Más allá de comerlo solo o en postres, esta fruta aporta frescura, aroma y un toque ligeramente ácido que combina a la perfección con ensaladas, carne...
