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15/07/2026 21:13
El doble reto de Ramón Freixa para conquistar Formentera: un chiringuito gourmet y el restaurante gastronómico Sol Post
El cocinero catalán que luce dos estrellas en su comedor de Madrid desembarca en el Hotel Cala Saona como asesor gastronómico. Producto local y de tem...
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18/06/2026 00:30
De Dabiz Muñoz a Ramón Freixa, los cocineros buscan su agosto en las islas: las mejores mesas para este verano
Los grandes nombres de la cocina triunfan ante una clientela estival, internacional y de alto poder adquisitivo
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12/06/2026 13:24
Martí, Calvo, Freixa y Alonso-Cuevillas, a por el relevo de Trias en Barcelona
El relevo de Xavier Trias al frente de Junts en Barcelona lo cogerá Jordi Martí, Pilar Calvo, Glòria Freixa o Jaume Alonso-Cuevillas. Los cuatro candi...
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29/05/2026 03:29
Gloria Freixa confirma que se presenta a las primarias de Junts en Barcelona
La ahora secretaria de la Mesa del Parlament e integrante de la dirección de Junts concurrirá a un proceso que arranca el próximo lunes
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21/05/2026 01:00
La diputada Glòria Freixa también medita sumarse a las primarias de Junts en Barcelona
De confirmarse su candidatura, la ahora secretaria de la Mesa del Parlament e integrante de la dirección de Junts sería la única mujer en liza
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25/04/2026 02:00
Ramón Freixa, chef con 2 Estrellas Michelin: "Para hacer el mejor guiso de ternera, usa 1,2 kilos de morcillo, 1 litro de vino tinto y esta mezcla de hierbas aromáticas"
El chef comparte en sus redes sociales cómo preparar boeuf bourguignon, un plato conocido dentro de la gastronomía francesa.
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A dúvida é a chave do saber.

— Pierre Abelard