Ismael Galancho, nutricionista de Messi: «Un exceso de proteína puede tener consecuencias negativas a largo plazo»
La proteína se ha convertido en los últimos años en uno de los grupos de nutrientes mejor valorados de la dieta de forma mundial. Está de forma natura...
Ismael Galancho, nutricionista de Messi: «Es un error no introducir apenas proteína en el desayuno. También lo es meterla en cada comida»
Las proteínas son macronutrientes esenciales que forman la estructura del organismo y se encargan de funciones vitales para mantener la salud. Tienen ...
Ismael Galancho, el nutricionista de Messi y de Ibai Llanos: «Es un error pensar que cuanta más proteína comamos, mejor»
¿Existe una 'fiebre proteica' en España? La proteína, en efecto, está de moda y no solo entre los que acuden al gimnasio y quieren grandes resultados....
Ismael Galancho, nutricionista de Messi: "No tiene sentido pagar el doble por tres gramos más de proteína"
El especialista en nutrición, que trabaja con deportistas de élite como Luis Suárez y Enzo Fernández, analiza en un libro el fenómeno con este macronu...
Ismael Galancho, nutricionista de Messi: «30 minutos de ejercicio activa la autofagia igual que 36 horas de ayuno»
Hay muchas teorías no escritas sobre la nutrición y cómo debemos establecer los patrones de alimentación para estar lo más saludables posibles. Sin em...
Ismael Galancho, nutricionista: «Si el plato o los cubiertos pesan más, la comida te sacia antes porque engañas al cerebro»
Tener buenos hábitos para encontrarnos bien por dentro y por fuera es algo que cada vez preocupa a más personas en el mundo. Y dentro de estas rutinas...