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29/10/2026 04:45
Risto Mejide, 51 años: «Desayuno unas tostadas de pan tumaca con unas lonchas de jamón ibérico, un zumo de naranja y un café con leche de soja. Nunca bollería ni dulces»
Mantener una buena salud con el paso de los años depende de múltiples factores. Aunque el envejecimiento es un proceso natural e inevitable , adoptar ...
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26/09/2026 00:30
Bollería XXL: qué hay detrás de las palmeras gigantes y los cruasanes de seis kilos
¿Placer artesanal o alimento para el algoritmo? Descubrimos la psicología del consumidor y la ingeniería digital que sostienen la fiebre por los megad...
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20/06/2026 00:00
Los horarios del Mundial cambian nuestros hábitos de consumo: más chocolate, café y bollería
El strategic business director de Worldpanel by Numerator, Eduardo Viera, cree que influye la hora del partido, y si es entre semana o fin de semana. ...
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15/06/2026 08:59
La Junta abre el plazo de solicitud de FP en Sevilla con nuevos grados como Mantenimiento Aeromecánico de Aviones y Panadería y Bollería Artesanal
El periodo para solicitar una de las casi 50.000 plazas en ciclos formativos y cursos de especialización que se ofertan en Sevilla para el próximo cur...
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12/06/2026 20:34
Desarrollan una grasa saludable capaz de revolucionar la bollería y otros alimentos procesados
Una alternativa más saludable a las grasas más temidas es posible. Así lo han confirmado desde el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (...
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A mente que se abre a uma nova ideia jamais voltará ao seu tamanho original.

— Albert Einstein