El que sabía de cafés era Antonio Bonet, coruñés de nación pero hijo de una luguesa, Asunción Correa Calderón. Los cafés, los viejos cafés, de velador...
Juan del Val, 55 años: «Desayuno tostadas de pan de centeno, casi quemadas, con aceite de oliva virgen y sal. Un vaso de agua muy fría con hielo y un café solo»
El paso del tiempo es inevitable, pero cómo lo afronta nuestro organismo no está escrito de antemano. Aunque la edad avanza para todos por igual, cier...
Imigração japonesa e história do café inspiram exposição gratuita em Santos
Vitral, no Salão do Pregão.
Fernando Muci / Museu do Café
Uma exposição que revisita o início do século 20 e relaciona a imigração japonesa à cafeicul...
Moradora de SP prepara café da manhã para passarinhos todos os dias antes de fazer o próprio: 'São um presente na minha vida'
Moradora de SP prepara café da manhã para passarinhos todos os dias
Antes mesmo de preparar o próprio café da manhã, Cecília já está na cozinha cortan...
Pablo Ojeda, nutricionista: «Desayuno bien, un café y una buena tostada a la que suelo echar aguacate y huevo, lo que me quita el hambre hasta la comida»
Los nutricionistas se han convertido en los nuevos gurús del siglo XXI. Basta con abrir una red social, especialmente Instagram o TikTok, para que dec...
Me gustaría encontrar una cafetería en la que no hubiera mensajes en las paredes que me recuerden que hoy no voy a exprimir al máximo mi vida ni a enc...
Provador de café treina o paladar para achar defeitos ocultos na xícara
Café Tradicional
Rei do Café
Há profissionais que passam o dia diante de uma mesa de prova, com dezenas de xícaras alinhadas e uma ficha para preenche...
Até que horas se pode tomar café? Estudo define horário limite para proteger o coração e o sono
Estudo com mais de 40 mil adultos associa o consumo matutino à diminuição do risco cardiovascular, enquanto a ingestão tardia prejudica a reparação ce...
Neta transforma segredo passado entre gerações da família em marca de café artesanal cultivado 100% no Ceará
Café 100% cearense: neta cria marca inspirada em avô centenário
A professora Sâmia Nápoles, de 30 anos, estreou na Exposição Agropecuária e Industrial...
Después de descubrir estas cafeteras, preparar el café por las mañanas es pan comido: así son los modelos más destacados del momento
Estas cafeteras cuentan con unos diseños muy compactos y elegantes que caben en cualquier cocina. Además, cuentan con unos sistemas eficientes y avanz...
Alta do dólar começa a impactar açúcar, trigo e café, que podem ficar mais caros para o consumidor
A alta do dólar após a reeleição do presidente Lula (PT) começa a impactar as cotações de commodities agrícolas como soja, milho, açúcar, trigo e café...
Resumão diário #2215: 'Onda azul' tira controle do Congresso dos EUA das mãos do partido de Trump; No Brasil, redução da maioridade penal pode ser votada nesta semana; Existe um horário-limite para tomar café sem impactar no sono?
Eleições nos EUA: democratas conquistam maioria da Câmara e do Senado, impõem derrota a Trump e assumem controle do Congresso. Em acordo, Senado tenta...
Existe um horário-limite para tomar café sem prejudicar o sono? Veja o que diz a ciência
Existe um horário-limite para tomar café sem prejudicar o sono? Veja o que diz a ciência
Existe um horário a partir do qual tomar café pode prejudicar...
Detrás del término hay un sistema de evaluación profesional que aplican catadores especializados, entre ellos los Q Graders, que deben superar una ser...
Morre aos 95 anos o pioneiro Zé do Café em Lunardelli
pioneiro José Salvador Vanzelli, conhecido como "Zé do Café", morreu nesta terça-feira (03), em Lunardelli (PR). Ele morava na Chácara São Bento e era...
Varginha recebe 2ª edição do Mundial de Torra de Café em Pipoqueira Elétrica
Varginha sedia nesta terça-feira (3) a segunda edição do Mundial de Torra de Café em Pipoqueira Elétrica. A competição, chamada "Trem Bão de Torra", r...
Este café custa R$ 1 mil por xícara e deve ser tomado puro e sem pressa
Torrefação Sey, de Nova York, pagou US$ 44.275 por sete quilos de um gesha panamenho e leva o lote para degustações em cidades como Londres, Paris, Xa...
Produtores indígenas conquistam cinco premiações em concurso estadual de café em MT
O mercado brasileiro tem espaço para diferentes tipos de cafés e que a valorização da produção de qualidade vem crescendo em várias regiões do país
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Jordi Évole, 52 años: «Desayuno un café con leche y una tostada con paté de oliva, aguacate y tomate y, a veces, con una loncha de pavo»
Jordi Évole es uno de los presentadores más reconocidos de la televisión. Lleva 26 años encantando a la audiencia en distintos programas de humor, ent...
Aurelio Rojas, cardiólogo, sobre lo que pasa cuando tomas café por las mañanas: «Tienen más esperanza de vida»
España es un país eminentemente cafetero. Según los datos más recientes, cada español consume 4,22 kilos de café al año , lo que equivale a unas 562 t...