Jordi Cruz, chef: «Si metemos los huevos en la nevera, se puede degradar la capa que los protege de las bacterias»
Los huevos son uno de los alimentos más importantes de nuestra dieta . Presentes en recetas de todo tipo, desde las más sencillas hasta las más sofist...
Jordi Cruz, chef Michelin: «Para que el gazpacho no se repita hay que quitarle las semillas al pepino»
Pocos platos representan mejor el verano que un gazpacho bien frío. Tomate, pepino, pimiento, ajo, aceite de oliva y vinagre forman una receta aparent...
Jordi Jacas, el chef que ha convertido un molino histórico de l'Escala en una industria de la felicidad
El agua continúa circulando bajo el edificio, aunque ya no mueve las muelas del antiguo molino harinero ni la maquinaria de la central que llevó la el...
Jordi Figuerola, biólogo: «Hay una circulación del virus del Nilo mucho más importante que en 2025»
Este verano se ha repetido una misma conversación en terrazas, jardines y pueblos de la provincia de Sevilla: apenas hay mosquitos . Después de tempor...
Agotó el Movistar Arena y el Palau Sant Jordi: Judeline llega a La Coruña
Judeline llega a Galicia en el mejor momento de su carrera. Después de agotar las entradas del Movistar Arena de Madrid y repetir la hazaña en el Pala...
Jordi Cruz, chef: «Mucha gente comete un error al cocinar ensalada de pasta. Cuando se pone el agua a hervir, no se debe echar nunca la sal»
En verano apetecen comidas frescas, ligeras y fáciles de preparar , pensadas para combatir el calor y disfrutar de ingredientes de temporada . En Espa...
Jordi Xammar suma su noveno podio mundial consecutivo
Jordi Xammar sigue haciendo historia. El regatista del RCN Barcelona y Marta Cardona (CN Arenal), han conquistado la medalla de bronce en el Campeonat...
Jordi pede foco ao Novorizontino em confronto direto com o CRB: "Vai exigir muito de nós"
Novorizontino viaja para Alagoas em duelo direto contra o CRB pela permanência no G6
Às vésperas do confronto direto contra o CRB, Jordi destacou a im...
La abogada Beatriz Uriarte y el paparazzo Jordi Martín rompen su relación: «Son felices pero por separado»
Compañera de despacho de Juango Ospina , abogado de la familia de Edwin Arrieta, Beatriz Uriarte es ya un rostro conocido en el mundo de la televisión...
Jordi Cruz, 48 años, chef: «Desayuno un bocadillo con pan de espinacas, brócoli, harina de almendras y huevo que hago yo mismo»
Llevar un estilo saludable y hacer gala de ello es algo más que común entre las celebridades hoy en día. Muchos lo comparten a través de entrevistas, ...
Jordi Sànchez, líder social del 1-O: “En prisión, lo más suave que me decían era golpista”
El expresidente de la Assemblea Nacional Catalana afirma que los tres años y ocho meses que pasó entre rejas lo han hecho más resiliente y agradece “e...
Jordi Figuerola, experto del CSIC en el virus del Nilo: «La vacuna es sólo una solución parcial»
Con el virus de la fiebre del Nilo Occidental castigando de nuevo a la provincia de Sevilla, el profesor Jordi Figuerola, quien trabaja en la Estación...
Jordi Figuerola, experto del CSIC en el virus del Nilo: «Lo esperable es que el brote termine pronto»
El virus de la fiebre del Nilo Occidental vuelve a azotar a la provincia de Sevilla. Tras el trágico verano de 2024, saldado con 102 personas infectad...
La zarzuela toma Tío Pepe Festival con Ismael Jordi, Sabina Puértolas y Óliver Díaz como grandes protagonistas
La zarzuela será la gran protagonista este domingo 9 de agosto en Tío Pepe Festival con un concierto que reunirá en las bodegas González Byass de Jere...
Jordi Gracia: “Nunca aceptaría la mayoría de los trabajos que existen”
El profesor de literatura española y ensayista presenta ‘La izquierda ante el tecnofascismo’, donde reflexiona sobre los peligros que representan las...
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