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15/05/2026 21:02
Las sobadoras de Santoña: toda una vida convirtiendo el bocarte en el 'jamón del mar'
Mar Villasante lleva más de 25 años tratando el pescado en Grupo Consorcio, la conservera fundada en 1950 por un italiano en la localidad cántabra Lee...
bocarteconvirtiendojamónSantoñasobadorastodavida
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13/05/2026 11:08
Los 70 nuevos ciclos formativos de la FP valenciana para 2027: hasta cortador de jamón
La Conselleria de Educación , Cultura y Universidades autoriza 70 nuevos ciclos formativos de cara al inicio del curso 2026/2027. Asimismo, la oferta ...
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07/05/2026 20:11
Mucho más que un capricho: el jamón ibérico también es un alimento funcional en tu dieta
¿Puede un capricho para tu paladar ser saludable? Esta es la pregunta que muchos se formulan a diario cuando tienen delante un plato sabroso que apete...
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30/04/2026 05:45
Un congreso de expertos sitúa el jamón ibérico como un alimento: aporta el 70% de la vitamina B12 diaria
Expertos declaran que es alimento funcional que aporta proteínas de gran calidad y, en cien gramos, puede cubrir hasta el 70% de la ingesta diaria.
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24/04/2026 00:30
La guerra del jamón ibérico se recrudece tras la decisión de Guijuelo de incluir una nueva marca con menor pureza
Los Pedroches, Jabugo y Dehesa de Extremadura alertan del impacto que esa “merma de calidad” puede tener entre los consumidores
decisiónguerraGuijueloibéricoincluirjamónmarcamenornuevapurezarecrudecetras
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A informação correta constrói confiança duradoura.

— Autor desconhecido