Angelita Alfaro y sus 900 recetas: toda la sabiduría de una vida en la cocina reunida en un libro
Tras publicar 25 obras, la cocinera y escritora recopila su trabajo en ‘El gran libro de Angelita Alfaro’, una oda a la cocina familiar y tradicional ...
Anchoas, mojama y bacalao: cómo usar las salazones en recetas fáciles y sabrosas
Llega la primavera y las salazones recuperan su sitio de honor en la cocina. Estos productos reivindican una tradición milenaria que intensifica el sa...
Grandes chefs andaluces enseñan productos y recetas de la tierra a sus colegas europeos
Ocho cocineros andaluces con estrellas Michelin ofrecen en Jerez una comida conjunta con sus creaciones tras pasar varios días de convivencia internac...